抗氧化物活性测定方法总结
黄酮抗氧化性活性的测定方法有哪些
测生物抗氧化性的方法有哪些 一般测定抗氧化酶的活性，比较重要而且一般都有明显变化的是SOD，POD，CAT，APX，如果不是特殊的需要，这些酶够用了。还可以测一下H2O2的含量
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