如何判断羧酸是发生脱水反应还是脱羧反应？
苯酚能分子间脱水 p-π共轭导致苯酚中氧带正电荷，苯环带负电荷，并且C-O键有部分双键性质，键能较大。分子间脱水反应，需要催化剂H+加到羟基上形成C6H5-OH2(+)离子才行，但苯酚的O带正电。
分子间脱水可发生于哪几种物质之间？ 一元醇脱水时，根据反应温度的不同，生成烯烃或醚一元羧酸脱水可生成酐，但通常不用其作为制酐的方法酰胺脱水可得饱和腈(或氢氰酸)一般分子内含羟基的化合物，如：醇、羧酸、蔗糖、氨基酸、无机含氧酸、纤维素等都可以发.
羟基与醛基能反应吗？如果能？咋反应？是羟醛缩合又是啥？请说清楚一些 羟基与醛基可以反应的，在稀酸或稀碱催化下，可以发生羟醛缩合反应。烃氧基来自醇，其它部分来自醛（酮。
