西安的羊肉泡馍哪里的最正宗？ 当然是有着110余年历史的老孙家饭庄的羊肉泡馍了，以其料重汤鲜、肉烂味鲜、膜筋光滑、色泽光亮、香气四溢的独特风味，历经百年而不衰，先后荣获“中华名小吃”、“国际名。
你有多爱河南？ 南方人，在郑州住了一年零四个月，我就从吃出发吧。莫名觉得河南人…至少郑州人性格挺内敛的呀，明明郑…
德化街的历史是什么？ 德化街，是郑州市二七区二七塔商业圈的一条商业街，建成于1905年，与大同路、福寿街一起成为郑州市最为悠久的商业街道。全长600米，宽20米，北起著名的二七广场，南至大同路，西接火车站广场。德化街始建于公元1905年。1901年京汉铁路建成通车后，带动了郑州商业的发展。河南巡抚陈龙奏请清政府批准，将郑州辟为商埠，并在郑州周围着手规划道路建设，形成了德化街。当时的街道以苑陵街为界，南名天中里，北名惠人街。后因“惠”与“毁”谐音受商人忌讳，清末举人刘邦骥与众 商合议，取“德化育人”之意，定名德化街，并沿用至今。解放前，德化街是郑州市最繁华的街道之一。二十世纪三四十年代，德化街是当时郑州的主要商业街道，十分繁荣。二十世纪九十年代，德化街进行旧城改造，北端有亚细亚商场，中段有德化街百货大楼、三得利商场、德化街浴池、妇幼用品大楼、刘胡兰副食品大楼等。德化街的改造筑就了一个新的商业巨头—亚细亚，随之而来的就是闻名全国的二七商战，郑州的现代化商业格局也逐渐形成。
