结构性碳水化合物/非结构性碳水化合物 碳水化合物是植物光合作用的主要产物，其中的非结构性碳水化合物(如蔗糖、果聚糖、淀粉)是参与植株生命代谢的重要物质.植物中能量的主要储存形式是非结构性碳水化合物(nonstructuralcarbohydrate，NSC)，它包括可溶性糖(蔗糖和果糖等)和淀粉，是树木生长代谢过程中重要的能量来源.而植物中的结构性碳水化合物主要包括木质素，纤维素等.
碳水化合物的计算公式
碳水化合物坏处和好处 好处：提供身体所需能量 碳水化合物是供给人体能量的最主要、最经济的来源。它在体内可迅速氧化及时提供能量。1克碳水化合物可产生16.7KJ（4Kcal）能量。脑组织、心肌和骨骼肌的活动需要靠碳水化合物提供能量。2.构成一些重要生理物质 碳水化合物是细胞膜的糖蛋白、神经组织的糖脂以及传递遗传信息的脱氧核糖核酸（DNA）的重要组成成分3.节约蛋白质 碳水化合物的摄入充足时，人体首先使用碳水化合物作为能量来源，从而避免将宝贵的蛋白质用来提供能量4.抗酮作用 脂肪代谢过程中必须有碳水化合物存在才能完全氧化而不产生酮体。酮体是酸性物质，血液中酮体浓度过高会发生酸中毒。5.糖原有保肝解毒作用 肝内糖原储备充足时，肝细胞对某些有毒的化学物质和各种致病微生物产生的毒素有较强的解毒能力坏处：膳食中碳水化合物比例过高，势必引起蛋白质和脂肪的摄入减少，也能对机体造成不良后果。热量的过多摄入，导致体重增加，产生各种慢性疾病。日推荐量及食物来源一般说来，对碳水化合物没有特定的饮食要求。主要是应该从碳水化合物中获得合理比例的热量摄入。另外，每天应至少摄入50～100克可消化的碳水化合物以预防碳水化合物缺乏症。碳水化合物的主要食物来源。
性碳水化合物/非结构性碳水化合物有没？？？ 性碳水化合物/非结构性碳水化合物有没？碳水化合物是植物光合作用的主要产物，其中的非结构性碳水化合物(如蔗糖、果聚糖、淀粉)是参与植株生命代谢的重要物质.植物中能量的主要储存形式是非结构性碳水化合物(nonstructuralcarbohydrate，NSC)，它包括可溶性糖(蔗糖和果糖等)和淀粉，是树木生长代谢过程中重要的能量来源.而植物中的结构性碳水化合物主要包括木质素，纤维素等.
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脂肪、碳水化合物在人体内的中间和最终代谢产物都是什么？ 蛋白质：分解成CO2+H2O+尿素+能量，也可生成有机胺。还可转变成其它含氮化合物。脂肪：水解生成甘油和脂肪酸，甘油 可分解产生能量，也可经糖异生途径生成糖。脂肪酸可彻底。
减肥期间不吃碳水化合物后果有多严重？ 谢邀回答。减肥的时候不吃碳水化合物是很多朋友的做法，仿佛肉、米饭就像是自己的大敌，吃了就会有严重后果，其实控量摄入脂肪、碳水化合物对减肥是有利的，而且它们也是身体所必须的物质。碳水化合物最大的来源就是我们日常生活中吃的主食类食物，主食不仅仅是米饭，还有薯类食物、面食，包括一些淀粉类瓜果，糕点，或者含糖量较高的食物，碳水化合物最终会分解为葡萄糖，所以我们也可以理解为摄入糖类。“糖”听起来的确对减肥不友好，但对我们的身体来说也是必须的物质。膳食指南中的膳食宝塔我们就能看出，主食类食物是最底的一层，可以说是作为整个膳食宝塔的“基底”，基底如果都垮了，那么上面也别想垒多高。主食提供的碳水化合物能分解为葡萄糖为我们提供最基础的能量，葡萄糖是体内最绿色快速，副产物最少的能源，它总会被身体优先利用，脂肪、蛋白质也能供能，不过它们供能效率缓慢，而且有更多副产物的生成，还会增加肝肾的代谢负担，若葡萄糖摄入量太低，很容易造成供能不足，出现头晕、眼花，低血糖。葡萄糖的主要作用是提供能量，它还有一个重要的效果，是保护蛋白质，减少蛋白质的分解。如果葡萄糖浓度过低，身体就会增加脂肪分解的占比（身体会优先分解葡萄糖。
碳水化合物的主要生理功能有哪些
脂肪吃进身体里代谢过程是什么样的？碳水化合物代谢过程是什么样的？ 脂肪的消化主要在小肠上段经各种酶及胆汁酸盐的作用，水解为甘油、脂肪酸等。脂类的吸收有两种：中链、短链脂肪酸构成的甘油三酯乳化后即可吸收，经由门静脉入血；7a686964616fe4b893e5b19e31333431363031长链脂肪酸构成的甘油三酯与载脂蛋白、胆固醇等结合成乳糜微粒，最后经由淋巴入血。(1)供给能量：每克葡萄糖产热16千焦(4千卡)，人体摄入的碳水化合物在体内经消化变成葡萄糖或其它单糖参加机体代谢。(2)构成细胞和组织：每个细胞都有碳水化合物，其含量为2%—10%，主要以糖脂、糖蛋白和蛋白多糖的形式存在，分布在细脑膜、细胞器膜、细胞浆以及细胞间质中。扩展资料分类脂类主要包括以下4种：脂肪：由甘油和脂肪酸合成，体内脂肪酸来源有二：一是机体自身脂肪代谢合成，二是食物供给特别是某些不饱和脂肪酸，机体不能合成，称必需脂肪酸，如亚油酸、α-亚麻酸。磷脂：由甘油与脂肪酸、磷酸及含氮化合物生成。鞘脂：由鞘氨酸与脂肪酸结合的脂，含磷酸者称鞘磷脂，含糖者称为鞘糖脂。胆固醇脂：由胆固醇与脂肪酸结合生成。碳水化合物主要的生理功能：1、构成机体的重要物质；2、储存和提供热能；3、维持大脑功能必须的能源；4、调节脂肪代谢；5、提供膳食。
减肥期间是不是要吃蛋白质高的食物，而非碳水化合物高的呢？ 是滴。减肥期间不仅要吃蛋白质高的食物，而且还要高蛋白质。减肥不当会让我们的皮肤松弛、毛发枯黄、指甲无光、肌肉没有力量甚至免疫力低下，怎么办呢？蛋白质尤其是优质蛋白质，不仅能提供足够的能量，还会修复机体因减肥造成的损伤。含碳水化合物高的食物能量相对就会高一些，不仅增加了肥胖的风险，同时增加了升高血糖的风险。减肥期间选择的高蛋白质的食物有讲究。高蛋白食物同时会含有胆固醇和饱和脂肪酸会增加肾脏的负担。因此减肥期间吃的高蛋白食物最好是低脂的蛋白质食物，比如鱼虾、去皮的鸡鸭肉等。任何饮食不谈量就是“耍流氓”，减肥饮食对量更是有要求。减肥期间每天要吃多少蛋白质算是高蛋白饮食呢？给大家一个公式：（身高—105）X 1.5 我的身高是168cm，如果要减肥，我每天需要的蛋白质的量是（168-105）X 1.5=94.5克相当于吃1个鸡蛋、150克鱼虾畜禽肉、50克豆腐。只吃蛋白质高的食物，不吃碳水化物食物和其他食物就能减肥了吗？不是的，每顿除了吃高蛋白食物之外还要适量的吃一点主食，可以预防饥饿性酮症，如果再喝点奶，吃点蔬菜和水果将是一个非常好的减肥饮食方案。作者介绍：丁怀莲/幼儿园保健医生/国家二级营养师/大连营养师俱乐部讲师/王兴国老师。
