壳聚糖与几丁质是什么关系？ 几丁质脱去分子中的乙酰基就转变为壳聚糖，因其溶解性大为改善，常称之为可溶性几丁质。自然界每年合成的甲壳素估计有数十亿吨之多，是一种十分丰富的仅次于纤维素的。
普通的壳聚糖产品和尚赫高密度的几丁质有什么区别？ 尚赫相同体积时其吸附油脂的能力是普通壳聚糖的3倍，一般每次只需服用1粒胶囊
怎样用几丁质制备壳聚糖？ 几丁质脱去分子中的乙酰基制备壳聚糖的主要方法有化学法、物理法和酶法。(1)选料黄粉成虫的骨骼、鞘翅，幼虫的表皮，蛹壳等都富含几丁质。将其去蛋白、脂肪制备成几丁质，。
壳聚糖与几丁质是什么关系 1 甲壳素与壳聚糖甲壳素(chitin)又名甲壳质、壳蛋白、几丁、几丁质，广泛存在于昆虫和甲壳动物(虾、蟹等)的甲壳中，少数真菌和绿藻等低等植物的细胞壁中也含有甲壳素.在天然高分子中，其数量仅次于纤维素.甲壳素是由N-乙酰-2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖经由β-1，4糖苷键聚合而成的线型高分子，分子量100万以上.甲壳素和壳聚糖有不同的化学结构，甲壳素分子链上存在羟基和乙酰基，壳聚糖分子链上还含有游离的氨基可以通过各种化学改性，获得多种功能和用途.甲壳素和壳聚糖可以与一氯乙酸、环氧乙烷、丙烯腈等醚化剂进行羧甲基化、羟乙基化、氰乙基化反应，生成相应的离子型醚和非离子型醚.例如，在碱性(NaOH)条件下，以异丙醇为溶剂，加入一氯乙酸与甲壳素或壳聚糖反应，经中和、洗涤、干燥得到羧甲基甲壳素或羧甲基壳聚糖，是一类水溶性离子型醚.2 甲壳素和壳聚糖的应用甲壳素、壳聚糖及其多种多样的化学改性产品具有种种功能，在纺织、印染、造纸、生化、食品、医疗、日用化工、农业和环境保护等方面都得到了广泛应用.壳聚糖是一种阳离子聚电解质，对固体悬浮物有很好的凝聚作用，壳聚糖本身无毒性，所以可作为絮凝剂应用.例如：用于水质净化和饮料(果汁、果酒)的除浊澄清；仪器工业下脚废水处理及。
壳聚糖也叫几丁聚糖吗？ 几丁糖、几丁聚糖和壳聚糖，严格的来说不见得是一种东西，因为他们的来源都是“甲壳素（几丁质(chitin)）”。但甲壳素没有溶解性，不能用酸溶，难以成膜和制成纤维。所以，一般人们不会直接用甲壳素。甲壳素（几丁质(chitin)）经过脱乙酰化后，可以制成壳聚糖（脱乙酰化甲壳素）。所谓“几丁糖、几丁聚糖”都是采用音译弄过来的骗人的称呼玩意。因为严格的来说，“几丁糖、几丁聚糖”并不具有脱乙酰化的意义，到国内的“专家”为了神秘感采用这种名称，而不是用壳聚糖这一正式名称。实际上，不管怎么说，脱乙酰化程度才是最主要的指标。脱乙酰化程度大于百分之八十五，是壳聚糖的要求。这个数据一般要经过自己测定确认
蝇蛆表皮可以提取几丁质、壳聚糖 甲壳素，又名几丁质、几丁聚糖，也叫甲壳质、壳聚糖、壳素糖、蟹壳素、壳多糖、壳蛋白等，是一种类似于植物纤维的六碳糖聚合体。在自然界中，甲壳素广泛存在于低等植物菌类。
