自制山楂罐头，一部《山楂树之恋》勾起了无数人的回忆，是生命中岁月的痕迹，是群舞飞扬的羞涩，每个人心中都有一颗山楂树！我记忆中的山楂树，是真真实实的一棵树。。
山楂罐头怎么才能保存的久一些？ 熬煮好的山楂趁热装在瓶子里，蒸制时瓶盖直接搭在瓶口处但不要拧紧瓶盖，蒸煮好后趁热立即拧紧瓶盖，以免冷空气进入瓶内。按照所说的方法进行密封，放置在阴凉干燥处，山楂罐头可以保存一年时间左右，并且不添加任何防腐剂。
山楂罐头的保质期是多久
今天我做了山楂罐头，我想请问能放多久，而且山楂煮好的时候就放瓶子里了，这样没事吧！ 短时间三两天没事，时间长了就有可能酸败。把山楂煮透了，根据你的口味放点白砂糖，必须要放点柠檬酸，把瓶盖拧紧放温水里煮开持续30分钟自然冷却就可以放一年以上了，只要瓶盖质量过硬，柠檬酸放的适量，一般3年是没有问题的，并且放置时间长点发酵的更好！如果嫌麻烦，建议你直接买现成的罐头，现在在大超市里的质量都基本是可以放心食用的！
山楂罐头的自制方法
山楂罐头制作方法，秋天了，是丰收的季节。山楂是我们大家喜爱的果实，它的酸酸甜甜让每个人很难忘。就因为我家有一颗山楂树就查查了它的功效与用途很多哦，吃了对我们身体。
自制山楂罐头怎么都煮碎了 把山楂先用70度的热水烫10分钟，然后马上倒入冷水中，这样可以保证山楂不开裂，也不会皱。注意水温，别太高，否则也容易开裂。这样处理后，还可以减少一部分酸味。至于放糖量，一斤山楂用绵糖或冰糖在4两左右，水刚没过山楂即可，如果要粘稠一点，可多煮一会儿。因为山楂已经烫过，很容易就熟了。
家庭自制山楂罐头，自制山楂罐头 山楂 1000g 2 3 罐头瓶洗净，上锅蒸5分钟消毒。4 山楂装在罐头瓶里，放入适量白糖（一般每瓶放三两白糖），煮一些冰糖水放里味道会更好。。
山楂罐头怎么做，放多少冰糖合适
怎样做山楂梨罐头蒸需要几分钟 山楂梨罐头不是蒸的2113，是煮的，把山楂泡盐水，去5261尾去核，锅中放入4102冰糖和白糖，烧开换中火，放1653入山楂和梨，烧开后小火烧五分钟，这样就做好了。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：山楂 50g、梨 适量、冰糖 适量、白糖 适量。1、山楂用盐水泡十分钟。2、山楂切掉尾巴。3、用筷子从山楂头插入去核。4、梨去皮，切块。5、锅内加入冰糖和白糖，烧开转中火。6、加入山楂和梨，烧开后小火烧五分钟。7、倒入罐头保存，完成。注意事项：喜欢酸的就多放山楂，喜欢甜的多放冰糖，糖的份量可以熬时尝的。
