为什么灌香肠的时候肉会被绞碎
灌香肠的肉到底要不要洗
灌好香肠发现肉搅太碎了怎么了
今天灌香肠了，刚开灌得还很好，肉没有碎，可怎么灌到后面就成了粉红色的肉泥了呢？ 不知你家用灌了多少？也许时间长了氧化，也有可能你之前斩拌的太碎沉在下面呢。
我今天才灌的香肠拿回家就破了 里面的肉已经翻出来了 怎么办 需要重灌么 这个很简单，你不可能所有灌好的都翻出了，把翻出来的俩头打结拴好，然后把翻出来的香肠肉块或肉丝炒菜吃了，我家以前也有这种情况就是做的，另外PS一下：李芳珍爱·就是香肠！唯有美食与爱不可辜负！
我灌香肠的肉和料都弄了好想放一晚上在灌，肉会不会坏呀？ 不会放坏的
用灌香肠机器灌出来的肉是怎样的？ 碎的还是怎样了？ 是碎的~`
灌香肠的肉要绞成肉馅吗 需要，方法如下：准备材料：猪肉 5000克、干肠料 一袋、盐 110克、味精 75克、白糖 300克、白酒 150克、酱油 100克。1、首先把洗好的猪肉沥干水分，使用菜刀切好。2、然后把肠衣放入盐水中，用手洗净。3、接着猪肉里放入干肠料，白酒，白糖，盐，味精，酱油，用手抓匀，静置120分钟。4、把猪肉放入绞肉机，绞好后塞入肠衣里。5、用绳子系好。6、把香肠挂起，自然风干。7、晒干后即可取下，这样就做好了。
灌香肠那个猪肉要不要搅碎，还是小块的塞进去？
