油焖尖椒无肉馅版的做法步骤图，怎么做好吃 主料尖椒400g猪肉末100g辅料油适量盐适量酱油适量葱适量姜适量花椒粉适量料酒适量蚝油适量步骤油焖尖椒的做法步骤11.尖椒洗净，去蒂部和中间的辣椒芯，备用。油焖尖椒的做法步骤22.肉馅加入葱末、姜末、盐、花椒粉、料酒、蚝油、豆油搅拌。油焖尖椒的做法步骤33.和好肉馅备用。油焖尖椒的做法步骤44.在尖椒中加入肉馅。油焖尖椒的做法步骤55.把备用的尖椒里都装满肉馅。油焖尖椒的做法步骤66.点火做锅，放油。油焖尖椒的做法步骤77.把尖椒放入锅中，小火油煎。油焖尖椒的做法步骤88.待尖椒煎制成虎皮色，加入花椒粉、盐。油焖尖椒的做法步骤99.加入酱油、少许水，焖制。油焖尖椒的做法步骤1010.待汤汁快没了，即可停火。油焖尖椒的做法步骤1111.盛盘即可。
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油焖尖椒做法，我要的是尖椒里有肉馅的那种，就是不知道放完了肉馅怎么封口啊？
油焖尖椒无肉馅版怎么做 用料尖椒 5个蒜 3到4瓣酱油 适量醋 少许糖 少许水淀粉 适量盐 适量味精 少许胡椒粉 少许油焖尖椒无肉馅版的做法尖椒切大块放入平底锅内煎软备用，也可以用炸的，炸比较快，煎较省油。另起炒锅倒入适量的水(略没过尖椒即可)，加盐、酱油、糖、醋、味精、胡椒粉加热调匀，倒入煎好的尖椒用中火焖。加入拍碎的蒜，倒入适量水淀粉勾芡收汁，出锅装盘即可。
油焖尖椒放肉怎么做 1.尖椒洗净对切（尖椒小的话就把两头切了就行），把尖头切掉，去籽。2.肉馅中加入料酒，酱油，盐，白糖和香油，再打一个鸡蛋，姜，葱切末加进去，拌匀（最好顺着一个方向，这样肉馅不散，能吸收水分）油焖尖椒的做法3.将肉馅塞进尖椒里。4.锅中放油，热后放尖椒，先把两头先焖一下，再放倒，勤翻着点，以免糊锅，外皮起皱了就差不多了。油焖尖椒的做法5.再加点儿老抽，料酒，白糖，稍焖会儿，等汤浓了就可以了。
油焖尖椒无肉馅版的做法步骤图，怎么做好吃 用料牛椒6个猪肉2113馅5261300g蒜瓣若干鸡蛋1个花椒面适量油焖肉馅大尖椒的做法放入少4102量料酒，花椒面，十三香，一个鸡蛋，适1653量盐，搅拌均匀，腌制大约15分钟将蒜瓣切碎以做备用将牛椒掏洞，里面的籽不要，这样方便之后往里面放肉馅。这时，锅内放少许油，将腌制好的肉馅炒香，建议炒到肉馅半焦的状态，这样比较香，不会太油。将炒好的肉馅灌入牛椒内。再次热油锅，少许油，将牛椒放入，煎至虎皮状，放入蒜末，加两勺老抽，三勺生抽，一勺蚝油，加少量水，小火焖10分钟左右，大火收汁即可
油焖尖椒放肉馅的做法 尖椒里放肉馅叫什么菜 用料尖椒猪肉酱油陈醋白糖葱姜蒜盐味素油焖尖椒的做法锅内放好油，待油八成热时，放入尖椒，一面一面煎，煎出虎皮纹放入切好的猪肉，葱，姜，在空隙中把肉葱姜炒熟调汁，用一个小碗，放一勺白糖，五瓶盖左右的陈醋，然后放入酱油，少许盐，搅匀（也可依照个人口味调汁）待尖椒变软，放入之前调好的汁加水和之前准备的蒜，放些味素调鲜。焖5～7分钟时间到出锅。小贴士油热了准备放尖椒的时候，一定要把尖椒上的水弄干，不然会很崩。调汁的时候千万别弄的太甜，不然会影响口感的。
油焖尖椒做法，我要的是尖椒里有肉馅的那种，就是不知道放完了肉馅怎么封口啊？ 不用封口的 先煎一下开口的地方就好
