MSC COC 连续监管体系认证 MSC（Marine Stewardship Council）水产品认证是一项已被认可的针对海洋渔业以及加工水产品的良好管理的供应链认证项目。1、渔场认证（Fishery certification）渔场符合“可持续的，良好管理的”水产业环保标准，以促进负责任捕鱼。通过认证的渔场为可持续和管理良好的渔场。2、产销监管链的认证（Chain of custody certification）对于捕渔业以及加工流通阶段管理（COC）的认证，是由MSC所认定的机关根据MSC的标准进行的。水产品产销监管链认证是对水产品从原产海洋区域的鱼类及其运输、加工、流通直至最终消费者的整个过程进行认证。由于水产品从原产海洋区域的鱼类到产品再到达最终消费者手中这个过程形成了一个链，所以水产品认证又称为产销监管链认证。从MSC认证的可持续渔场获得第一手原料到将其加工成最终消费品的所有组织，可能希望获得MSC COC 监管链的认证。这类组织是：Vessel Groups 船队组织Primary Processors/Packers 初加工者/包装者Secondary Processors/Canners/Manufacturers 二级加工商/罐头食品制造者/生产商Distributors 经销商Wholesalers 批发商Retailers 零售商Food Service Operators 餐饮经营商可以对MSC渔业管理标准和监管链标准实施。
msc是什么意思？ MSC（Marine Stewardship Council）水产品认证一项已被认可的针对海洋渔业以及加工水产品的良好管理的供应链认证项目MSC 背景－1996年由联合利华（Unilever）和世界野生。
日本永旺集团的引入水产 海外媒体报道称，日本大型跨国食品零售集团-日本永旺集团(AEON)1200家零售店中已经开始销售拥有海洋管理委员会MSC认证的生态可持续发展水产品。5月22日举行的活动中，永旺集团(AEON)宣布，集团将向市场大量提供具有MSC蓝色生态标签的水产品，并且为配合每年一度的国际生物多样性日(International Biodiversity Day)，永旺集团将向消费者促销生态可持续发展水产品。永旺集团(AEON)表示，通过销售MSC认证水产品，向消费者提供来自生态可持续发展资源的高品质水产品，为消费者创造更多消费选择。同时，让消费者了解永旺集团(AEON)对全球环境保护问题的关注，表明永旺集团(AEON)在保护环境和海洋物种方面做出的努力。未来，永旺集团(AEON)将提供更多的生态可持续发展水产品，促进水产品可持续发展。海洋管理委员会MSC驻日本负责人表示，MSC认证水产品在市场消费份额占有率越来越多，尤其是在永旺集团(AEON)这样的大型零售连锁店内销售，不仅可以帮助日本消费者认识生态可持续发展水产品，而且帮助消费者了解生态可持续发展水产品概念，区分一般水产品与MSC认证产品的差异。自从2006年11月首例水产品获得MSC认证资格后，永旺集团(AEON)就一直支持MSC认证水产品。5月22日的。
