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炸鸡腿汉堡看到你的答案,还有面粉里面加的辣味调料是个什么料?炸鸡翅是用辣腌泡粉腌制2-48小时(冷藏)然后裹面粉..再浸水..再裹粉一次..注意每次裹粉后都要用面粉按压鸡翅..出现鳞片..下锅炸.炸制1分钟后晃动,防止粘连.油温177摄氏..一共炸7分钟.

2020-10-07知识3

香辣汉堡腌制的方法和原料比率 主要原料:鸡上腿肉 1000克 香辣炸鸡腌料 20克 超级炸粉 300克 其他配料:水(冰水或凉水)220克 腌制比例:炸鸡翅、鸡腿:料:水:肉=2:10:100 炸鸡米花、鸡柳:料:水:肉=2.4:30:100

炸鸡腿汉堡看到你的答案,还有面粉里面加的辣味调料是个什么料?炸鸡翅是用辣腌泡粉腌制2-48小时(冷藏)然后裹面粉..再浸水..再裹粉一次..注意每次裹粉后都要用面粉按压鸡翅..出现鳞片..下锅炸.炸制1分钟后晃动,防止粘连.油温177摄氏..一共炸7分钟..面粉很普通..就是每袋34KG的普通国产面粉..里面在加上包\ 辣腿堡腌制

香辣鸡腿堡的做法,一个鸡腿的肉可以制作两个汉堡,大一点的能做三个,比肯德基实惠多了,主要是自己做的安全又放心,味道吗,儿子说了:全面超越肯德基!

炸鸡腿汉堡看到你的答案,还有面粉里面加的辣味调料是个什么料?炸鸡翅是用辣腌泡粉腌制2-48小时(冷藏)然后裹面粉..再浸水..再裹粉一次..注意每次裹粉后都要用面粉按压鸡翅..出现鳞片..下锅炸.炸制1分钟后晃动,防止粘连.油温177摄氏..一共炸7分钟..面粉很普通..就是每袋34KG的普通国产面粉..里面在加上包\ 辣腿堡腌制

汉堡中的肉怎么腌制会嫩 加玉米淀粉腌制可以让肉更嫩,汉堡的做法如下: 主料:高粉200g、低粉50g、全蛋30g、鲜奶140g、细砂糖25g、盐1/4小勺、酵母粉1小勺、黄油25g 辅料:肉馅250g、盐1/4小勺、。

炸鸡腿汉堡看到你的答案,还有面粉里面加的辣味调料是个什么料?炸鸡翅是用辣腌泡粉腌制2-48小时(冷藏)然后裹面粉..再浸水..再裹粉一次..注意每次裹粉后都要用面粉按压鸡翅..出现鳞片..下锅炸.炸制1分钟后晃动,防止粘连.油温177摄氏..一共炸7分钟..面粉很普通..就是每袋34KG的普通国产面粉..里面在加上包\ 辣腿堡腌制

肯德基香辣鸡腿堡的做法

谁知道肯德基的香辣腿堡制作方法? 其实用辣椒份加+盐就差不多.把这些东西根据口味用水稀释,然后把鸡腿肉放在里面腌制3-12小时,然后用面粉裹在上面,压实,抖下面粉,放在水里泡一下,提出,在用面粉压实鸡腿肉,轻抖下面粉,放入油锅炸至金黄即可.面包就不用说了吧.开始肯定弄不好.多试几次就ok了

奥尔良烤鸡腿堡的腿肉是怎么腌制的 我是这样做的,先把鸡腿肉洗净,然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时,我用的是cook奥尔良腌制的,香甜辣的味道,鸡腿肉也比较脆软嫩,特别好吃的。新奥尔良烤鸡腿堡做法 。

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