莫辞醉用的是勐海熟茶发酵技术吗？它的原料是哪一种？口感和耐泡度如何？大树茶以春茶为主，在勐海发酵。个人认为汤感饱满润滑，水路细腻含香，喉韵舒畅，体感热度高。。
你买过/发现过哪些值得推荐的茶品牌？ 因为工作需要看了许多茶品牌，发现市面上的新品牌很多，有走传统路线的，也有很高档的原创品牌。各位有什…
喝普洱生茶选大益还是中茶还是下关，有木有推荐？ 以下转自公众号《茶精分》更新2019.12.29看这个帖子的人挺多，更新一些吧老同志，熟普有名，抱歉，我喝不…
莫辞醉为啥取这么优雅的名字，有啥意义吗？ 话说，斗记很多产品的名字，不觉得都很古色古香吗？莫辞醉一词出自李清照一首词牌名为渔家傲的词。这款茶填补了斗记熟茶产品线的空白，优秀的大树原材结合成熟的加工工艺压制，可以说是斗记的一款熟普。
如何理解熟茶的渥堆味？ 首先谢谢邀请我来回答这个问题，下面我跟大家讲一下普洱熟茶为什么有渥堆味，渥堆有什么用呢？渥堆有两个作用：1.微生物对茶叶直接起作用，与普洱熟茶的构香和构色有关系。2.微生物产生的胞外酶对茶叶起间接作用，与茶叶的构味有作用。微生物在渥堆中大量繁殖，分泌有机酸等代谢物，让茶叶的温度升高，酸度增加。渥堆过程中会形成“甜酒香”，这是酵母菌产生的。渥堆叶的酸度到一定程度的，就会产生酸辣味。普洱茶有陈香也离不开渥堆微生物的作用，茶叶中的脂肪酸，胡萝卜素氧化降解。以上就是渥堆的作用，希望我的回答对你有所帮助，想要了解更多关于茶的知识，可以关注茶老大哦，谢谢大家！
普洱茶熟茶哪个牌子好？ 这个要看个人偏好了，就熟茶品质来说当然是最先从勐海茶厂、下关茶厂等大厂出来的掌握熟茶发酵核心技术或拼配技术的专家们后期创办的茶企或茶叶品牌要好一些，品牌的知名度、口碑等等都在，例如说海湾茶业的老同志这个品牌的熟茶。当然，这也并不否认现当代的一些茶企仍然有一些倍受茶友喜爱的知名品牌。总之，不管再好或再不好的品牌，它肯定会有自己拿手或擅长的东西在，即所谓的“招牌茶”或爆款茶。纵观现当代各家茶企走的也都是茶品多样化、纵深化道路，而不会单一局限在某类或某款茶品上，更不用说只生产熟茶了。选择适合自己的、品质过关的就好了，品牌只是其次。以上仅是说茶网思思的个人见解，希望对您有帮助，更多茶叶知识还可关注说茶网获取。
