什么是有机物?有机物分哪些? 【定义】有机物是有机化合物的简称,所有的有机物都含有碳元素.但是并非所有含碳的化合物都是有机化合物,比如CO,CO2.除了碳元素外有机物还可能含有其他几种元素.如H、N、S等.虽然组成有机物的元素就那么几种(碳最重要),但到现在人类却已经发现了超过3000万种有机物.而它们的特性更是千变万化.【分类1】按照基本结构,有机物可分成3类:(1)开链化合物,又称脂肪族化合物,因为它最初是在油脂中发现的.其结构特点是碳与碳间连接成不闭口的链.(2)碳环化合物(含有完全由碳原子组成的环),又可分成脂环族化合物(在结构上可看成是开链化合物关环而成的)和芳香族化合物(含有苯环)两个亚类.(3)杂环化合物(含有由碳原子和其他元素组成的环).【分类2】【同系列】结构相似,分子组成上相差一个或若干个“CH2”原子团的一系列化合物称为同系列.同系列中的各个成员称为同系物.由于结构相似,同系物的化学性质相似;它们的物理性质,常随分子量的增大而有规律性的变化.【同系物】结构相似,分子组成上相差一个或若干个“CH2”原子团,通式相同的化合物互称为同系物.如烷烃系列中的甲烷、乙烷、丙烷、正丁烷等互称为同系物.【烃】由碳和氢两种元素构成的一类有机化合物,亦称。
由不同种元素组成的物质一定是化合物吗 由不同种元素组成的物质不一定是化合物。化合物是由不同元素组成的纯净物,如水是由氢元素和氧元素组成的纯净物,属于化合物;但是混合物也可含有多种元素,如氢气和氧气混合在一起,也含有氢元素和氧元素,但不是化合物。
化合物的手性和旋光性是什么关系 手性是指物体与其镜像不重合。比如我们的双手,左手通常与互成镜像的右手不重合。如果一个碳上连有四个完全不同的基团,那么我们就可以称。
为什么离子化合物没有分子 1.由阳离子和阴离子构成的化合物。活泼金属(如钠、钾、钙、镁等)与活泼非金属(如氟、氯、氧、硫等)相互化合时,活泼金属失去电子形成带正电荷的阳离子(如Na+、K+、Ca2。
有一类组成最简单的有机硅化合物,它的分子组成与烷烃相似,下列说法错误的是( ) 答案:CSiH4比CH4密度大,故C说法错误。Si元素较C元素非金属性弱,因此SiH4稳定性比CH4弱,故D正确。
油脂属于高分子化合物吗 油脂2113不属于高分子化合物。高分子5261指相对分子质量很大的分子,一般其化学式中4102会出现聚合度1653n(糖类当中的多糖是高分子,单糖二糖均不是高分子。纤维素、淀粉、蚕丝都是天然高分子化合物)。不能写出具体数目的原子。而油脂,高级脂肪酸中的碳原子数是已知且通常在20个左右,相对分子质量不是很大,所以不称为高分子,可以称之为较大的分子。从化学成分上来讲油脂都是高级脂肪酸与甘油形成的酯。油脂是烃的衍生物。油脂是一种特殊的酯。自然界中的油脂是多种物质的混合物,其主要成分是一分子甘油与三分子高级脂肪酸脱水形成的酯,称为甘油三酯。扩展资料油脂作用有:1、提供能量:脂肪的能量密度是每公克37000焦耳,亦即9大卡。相对于糖类的每公克17000焦耳和乙醇的每公克29000焦耳,脂肪是密度最高的食物营养素。2、脂肪酸:一些脂肪酸是人体保持健康必需的。例如ω-3脂肪酸(烃基上第一个双键位于从末端数第三个碳原子处)有维持免疫和心血管功能的作用。3、改善口感:促成细腻,润滑的口感。缺乏脂肪的菜肴则经常被形容为“清汤寡水”。另外脂肪还促进进食后的饱胀感。但过多食用会增加癌症患病率。3、传热媒介:用来直接煎炸食物(主要是用。
分子晶体包括哪些? 常见的分子晶体有气体单质、非金属元素与非金属元素组成的化合物(铵盐除外,他们属于离子晶体)、少部分金属元素与非金属元素组成的化合物(例如氯化铝、氯化铍)