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北京的豆汁是怎么做的??? 阅读答案.豆汁 再来一碗

2020-10-07知识2

每天喝一碗生土豆汁会有副作用吗 病情分析:你好,生土豆汁是可以喝的,没有什么大的毒副作用的。指导意见:如果没有肾结石的话,长期喝是没有问题的,另外注意土豆要去皮,土豆皮里的生物碱是有毒性的。

梁实秋《雅舍谈吃》散文集:《豆汁儿》 引导语:豆汁是老北京独具特色的传统小吃,根据文字记载有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料,将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的,具有养胃、解毒、清火。

\ 除了掸子,有毛的动物都敢吃;除了板凳,带腿的都敢吃。

阅读《仰望母亲》一文,完成下列各题, (1)该题考查的是对加点字的理解概括,这要结合句子的意思去分析.能够知道词语本身的意思,再分析它在句子里的意思.①“平静”的意思是指心情平和安静,在句子里是指平和,突出表现了母亲对于死亡的坦然和达观.②“晴朗”的意思是指阳光充足,没有云雾,在句子里是指像晴天一样开朗,形象地写出了作者希望母亲心情愉快、身体健康.(2)该题考查的是对记住含义的分析理解,这要结合文章内容去分析.先要理解句子本身的意思,再去理解它的含义.该句子的意思是世界上没有两片相同的叶子,但是却有无数充满母爱的母亲,这句话点明了主旨,含义是 世上的母亲千千万万,各不相同,就如同世上没有相同的两片树叶;但母爱却是相同的.(3)本题考查筛选信息的能力.根据文中的“她就是以这样的方式告诉我她对生命的热爱,对生活的追求.“可知,对生活的热爱与追求,以平和的态度面对生活中的一切,水淡泊名利,一切顺其自然,这些都是母亲通过教我要坐看云卷云舒,静听花开花落,任凭潮起潮涌所要表达的.(4)本题考查写作手法.根据文中的“才领悟到母亲的独一无二“一句可知,作者在这里引用罗曼?加里的《我的母亲独一元二》这一段是为了通过对比引出我的母亲也是。

情义生死签阅读答案曾祖父是个说书人,临终时给我们讲了一个他落入匪窝抽“生死签”的故事.民国年间,燕山有一股打家劫舍的土匪.土匪头子杀人时,都要抽一次生死签:抽到死签,便逼其喝一碗卤水,了结生命;若抽到生签,就顺应天意,赐其喝一碗热豆汁,放其生还.一天,曾祖父被抓到了山上,由李家双胞胎兄弟负责处置.也怪他命运不济,竞抽到了死签.偏巧这李家兄弟都是“书迷”,在曾祖父喝卤水前,非要让他说一段书来听听.曾

《我家有个豆腐西施》阅读答案 我家有个“豆腐西施”刘 希 ①母亲有一门打豆腐的好手艺。别人一斤干黄豆,只能打出两斤半的豆腐,母亲却能打出三斤有余。而且,她做出来的豆腐,香嫩爽滑,不嫩不老。。

豆汁儿阅读 第二自然段讲北平所有人人都爱喝豆汁儿。

汪曾祺散文《豆汁儿》 引导语:豆汁是老北京独具特色的传统小吃,根据文字记载有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料,将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的,具有养胃、解毒、清火。

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