什么是旧庄蚝油 广东称牡蛎为蚝,蚝油即为牡蛎油,是广东一带传统的鲜味调料。蚝油是调味汁类最大宗产品之一,它以素\"海底牛奶\"之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。。请问目前中国国内生产的蚝油什么牌子的最好?我不要那种加了黄豆的。 蚝油怎么还有加黄豆的吗?你说的是加了酿造酱油的吧?没加酱油的估计只有李锦记的旧庄和财神蚝油吧,但是单纯的蚝油味道不如加点酱油的鲜,我用的味达美臻品蚝油,是北方的牌子,网上查的北方的海蛎子营养比南方高,我看营养成分表味达美蚝油蛋白质比李锦记的高,而且糖分和盐分又比较低。李锦记蚝油哪种好吃 最佳答案瞎说,李锦记最好蚝油产品是“旧庄蚝油”,财神并不是最好的,但最能适合大众口味,如果对蚝香味要求高,可是选择尝试旧庄蚝油。李锦记蚝油与李锦记旧庄蚝油有什么区别 李锦记里面最招牌最好是旧庄蚝油,是用料最好的
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