皮肤算蛋白质吗？会腐烂吗 蛋白质腐烂后是什么成分

为什么指甲剪下来，放久了也不会腐烂，里面有什么成分吗？ 指甲的主要成分是角蛋白，是一类结构纤维硬蛋白，存在于脊椎动物皮肤、毛发和指甲等部位，富含半胱氨酸残基和大量的二硫键。由于角蛋白含有的二硫键含量特别多，在蛋白质肽链中起交联作用，因此角蛋白化学性质特别稳定，不溶于水、盐液、稀酸或稀碱，很难被消很难被分解。皮肤算蛋白质吗？会腐烂吗 皮肤中的表皮是死亡的细胞，在其上面有角质层，可以防止细菌进入，所以角质层不破的话不会腐烂。（只有细菌侵入才会腐烂）表皮下面的是真皮，都是活细胞，更不会腐烂。角质。皮肤算蛋白质吗？会腐烂吗 皮肤中的表皮是死亡的细胞，在其上面有角质层，可以防止细菌进入，所以角质层不破的话不会腐烂。（只有细菌侵入才会腐烂）表皮下面的是真皮，都是活细胞，更不会腐烂。角质层是一种脂质和蛋白质和钙质的混合物成分很复杂。人死后角质层得不到补充和营养，就会慢慢被化掉，之后就会使细菌侵入皮肤内部，然后逐步腐烂。人的头发真的不会腐烂么？为什么呢？ 头发也会腐烂，只是腐烂比较慢一些。人的头发中含有丰富的角蛋白，角蛋白中含有丰富的胱氨酸，这种物质会让角蛋白的结构变得更加紧密，也致使含有角蛋白的物质，既不容易被蛋白酶降解，也不会溶于水。角蛋白中含有不同含量的硫，根据硫含量的多少来分类，可以分为软角蛋白和硬角蛋白两种。其中软角蛋白中的硫含量比较少，所以含有软角蛋白的物质会十分柔软，这种角蛋白主要存在于人的皮肤当中。硬角蛋白中的硫含量比较高，所以含有硬角蛋白的物质通常会比较坚硬。指甲、头发、动物的羽毛、角中，都含有这种物质，所以头发会相对其他物质更加不易腐烂。扩展资料：除了头发之外，人的指甲也不容易腐烂。因为指甲与头发一样，都含有硬角蛋白，硬角蛋白中的硫含量比较高，通常不容易腐烂。在自然界中，有一种微生物可以分泌出可以降解角蛋白的蛋白水解酶。当角蛋白遇见这种物质之后，就会自然而然地被降解了。虽然自然界中存在这种微生物，可是人们的头发、指甲却很少与这种物质接触，所以自然就不容易出现腐烂的现象了。腐烂的肉腐烂的什么营养部分：是脂肪还是蛋白质呢，还是糖；或者他们有没有先后的顺序呢 一般来说，腐烂的是蛋白质，反而脂肪是不容易腐烂的.糖很少人说是腐烂，应该说是被分解了.食物腐烂后的气体成分有什么？ 有害的，物质腐烂挥发造成空气污染对人体不好为什么东西腐烂之后一定要发臭？是蛋白质变质的原因吗？ 是蛋白质上出现了一种霉菌，导致发臭

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