蛋白酶失活温度 每种蛋白酶都会在某个温度下活性呈最高值，这个温度也称为最适温度，当低于或高于这个温度蛋白酶活性会逐渐降低，直到完全失活。比如胃蛋白酶是37度左右、木瓜蛋白酶则是55度左右。
洗衣粉中的蛋白酶为什么不会降解洗衣粉里其他的酶 含有阴离子表面活性剂等洗涤活性成份。同时还含有一种叫做碱性蛋白酶的成份，这是一种生物酶制剂。对于人体分泌的油脂、汗渍有很好的分解能力，而且非常适合在碱性的洗涤液中发挥功能。蛋白酶失火的本质上是不会分解蛋白质的，一定要有一定的条件才能起到酶的作用。
在加酶洗衣粉里添加的酶是什么酶啊？为什么在包装袋里不会失活呢？ 楼主你大概把酶等同于有生命的微生物来看待了，所以才会提出低温环境可能使酶失活的问题.洗衣粉中的酶除非特殊用途，一般都是碱性蛋白酶.它不是微生物，而是一种生物催化剂，特异催化水解蛋白质.所以，所有以蛋白质为主的.
加酶洗衣粉，酶来自哪里，具体一些谢谢？ 加酶洗衣粉在现在社会中越来越受到人们的欢迎，因为在洗衣粉中添加了多种酶制剂，如碱性蛋白酶制剂和碱性…
碱性蛋白酶可以给牛蹄脱毛吗？ 2709碱性蛋白酶1.性能及适用范围本产品能将大分子蛋白质水解成游离的氨基酸产物，广泛用于加酶洗涤剂，皮革脱毛，皮革软化，丝绸脱胶等行业.2.作用条件作用条件：温度：40-50℃ 适用PH9-12产品规格及保藏1)本产品为固体粉末，80%通过60目筛，(特别适用于制造洗涤剂用颗粒酶)，水分≤6%.包装为3kg塑料袋编织袋大包装.酶活力100000ц/g-220000ц/g.2)，本产品有生活物性的蛋白质，为避免失活在储运过程中应保持低温干燥条件，正常条件下酶活力一年保持存率≥80%
在探究加酶洗衣粉的最适温度实验中怎样设置对照实验 你好，设置变量和固定量，例如，洗衣粉量保持不变，加酶洗衣粉中添加了多种酶制剂，如碱性蛋白酶制剂和碱性脂肪酶制剂等。这些酶制剂不仅可以有效地清除衣物上的污渍，而且。
蛋白酶作用于食品后生成哪些东西？ 蛋白酶的作用，就是把蛋白质转换成氨基酸。氨基酸分为很多种类，常见的氨基酸就有20几种。
蛋白酶对羊毛的处理 樊增禄等采用蛋白酶Maxacal L、Novozyme680T(均为碱性蛋白酶)对羊毛处理后用Sandolan MF蓝染料95℃染色，速率显著增大，氧化剂前处理利于蛋白酶向羊毛内扩散和作用，氧化剂。
