私房蒸武昌鱼的做法，菜品口味：咸鲜主要工艺：蒸主要食材：水产类所需时间：十分钟制作难度：简单
清蒸鱼需要多长时间？ 清蒸鱼需要20分钟！
清蒸鱼要蒸多长时间？ 大众菜谱 2。.约 41811 次编辑次数：5 次 历史版本最近更新：2009-02-。
蒸武昌鱼的做法，蒸武昌鱼怎么做请看蒸武昌鱼的做法步骤图：
武昌鱼蒸多长时间
一斤半鱼蒸多长时间好？ 题主你好，你的问题，我来回答！本人爱钓鱼，也爱吃鱼，更会做鱼，关于你的问题，一斤半鱼，没说是什么鱼种，还有鱼的部位，我先举例说下，希望能对你有帮助。一、一般鳜鱼，鲈鱼，等，肉质比较嫩的鱼种，洗净后，放入姜，小葱，涂抹生抽，盐水，料酒，少许耗油和蒸鱼豉油，放置10分钟，冷水入锅，蒸笼或者大锅里，先蒸5分钟，然后揭盖撇去容器中的水，此时水偏黑，有浮沫，再次入锅后，蒸8分钟，即可关火，焖2分钟，取出放入切好的三丝，淋上蒸鱼豉油，浇上热油即可享受美味啦。二、鱼头和海里鱼类的一些蒸法，洗净后，同样去腥，上锅蒸8分钟，放入青红辣椒或者喜爱的酱，海里的鱼，一般要多蒸一会，15分钟左右，最后取出都是淋上蒸鱼汁油，浇上热油，即可装盘，开吃。一般一斤半的鱼，需要在两边划上几刀，方便入味，一定要记得哦！如果觉得不错，希望点个赞，加个关注哦，谢谢！
清蒸武昌鱼蒸多长时间 鱼先用盐和酒里外抹匀，静置一会 盘子里垫上葱及姜片，放上鱼 水开后放入蒸约五六分钟 倒掉盘中积水 加蒸鱼豉油，鱼身洒些葱花，浇上热油即可 清蒸鱼一般蒸个十分钟左右就。
清蒸武昌鱼蒸多长时间
请问武昌鱼怎么蒸啊。 主料：武昌鱼调料：葱、姜、料酒、蒸鱼豉油做法步骤：1.葱姜切丝。2.鱼背下刀切开，腹部不切断。3.把鱼片放入盘中摆造型。4.再加上料酒，葱姜丝。5.大火蒸五分钟，捡去葱，姜，再重新摆葱姜丝。6.锅中烧热油，浇在上面，最后淋上蒸鱼豉油即可。
