真正的黑枸杞泡出来的水颜色是什么颜色 黑枸杞泡水，为啥有的水是蓝色，有的是紫色？看完保你不再瞎纠结
黑枸杞泡水后水由蓝色变成紫色是什么原因啊，是真是假啊？ 花青素在弱碱性水呈蓝色，中性水偏紫色，在弱酸性水里偏紫红色。这跟当地的水质也有一定的关系。所以不必惊慌。
黑枸杞轻松鉴别水的酸碱性，野生黑枸杞所含花青素约是蓝莓的18倍，颠覆了原有的蓝莓是“花青素之王”的称号。黑枸杞在不同水质即PH值酸碱性不同/不同水温下会呈现出不同颜色。
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