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为什么我吃甜瓜的根部都是苦的，是因为有农药还是根部本身就苦？ 甜瓜根部为什么会苦，有的不只根部会苦，整个瓜也会苦。瓜类作物瓜蒂都会苦，像黄瓜如果我们在移栽时伤到根部，结出来的黄瓜都是苦的。为什么会苦呢？我们一起来了解一下。瓜类作物都含有苦味素，特别是瓜蒂部位含苦味素最多。其实这是瓜类作物为了防治病虫害的一种生理反应，在生长过程中慢慢积累到瓜蒂部位，为了保护果实不被病虫害侵染的一种保护，是很正常的现象，只要我们不吃瓜蒂就可以了。瓜蒂会苦还有一个原因，就是用农药催熟引起的。因为在瓜没成熟之前苦味素是很多的，整个果实都是苦的。果农为了提早上市会大一些催熟的药，果实上的苦味素不能完全转化，积累到瓜蒂部位，也是瓜蒂根据的原因。再有就是在瓜快成熟时，会散发一些甜味，会特别招虫子。果农为了防治病害会打一些农药，农药残留在上面也会使瓜变苦。到苦味有的地方有，有的地方没有，是明显农药没打均匀造成的。怎么辨别打没打药呢？就简单办法是看籽，一般瓜成熟了，籽也是成熟的，如果瓜熟了，籽没成，肯定是打过药的。连续阴雨天气也会造成瓜苦，因为光合作用不好，影响作物生长发育，导致苦味素不能被完全转化，会导致瓜苦。以上是对这个问题的简单看法，仅供参考。更多文章和视频请关注@三农科普 。
又到秋收季节，你还记得过去的秋收岁月吗？ 每到秋收季节，过去的秋收岁月就会浮现在眼前，不会忘记。“春种一粒粟，秋收万颗子”。说的一点也没错。秋天来了，田野里高粱红了，稻穗沉甸甸的弯下了腰，玉米熟了，大豆裂开了嘴…上世纪，生产队时期，收秋的时候一到，社员们一早就下地，天天长在地里。早晨出发到晚上，一干就是一天，中午饭要在地里吃，从开始收庄稼到地里的活干完，送饭的日子好几十天。那时候，队长会派两个社员，负责做饭、送饭。每到早晨，队长的钟声敲响，社员们就背起粪筐拿着下洼的家伙，陆续来到生产队集合，等待队长派活儿。蹲着的，站着的，男女掺杂，形态各异。虽如平常般说笑，但每个人心里都打着自己的小算盘，暗地里祈祷，盼着队长派个好活。相比地里的活，送饭这活在抢收庄稼的季节是人们都想干的活，要是能派自己送饭那该多好啊。这个活不像大家在一起干活那样互相监督，也不用受队长限制，比较轻松和自由，还可以偷个懒。可是，话说回来，不管怎样，那时的人们貌似特别简单听话，服从分配，不会挑三拣四。不管好活歹活，队长派什么就干什么，没有一个人打折扣。名字点出来，送饭的话落在了谁的头上，谁就是昨晚做了好梦了，高兴地心里美滋滋的。生产队每年到了送饭的季节，都会在生产队的。
早上的粥放晚上吃可以吗？ 大人可以，小孩子还是不要吃了吧。
黄瓜吃起来很苦是怎么回事？是化肥施多了的原因吗？ 黄瓜吃起来有苦味，不单是化肥的原因。黄瓜有苦味，原因很多，主要的原因有管理不当，也和栽培条件有关系，出现高温，干旱时黄瓜也会有苦味，温室栽培的黄瓜早收时苦味瓜少，如果迟收的话苦味瓜就会比较多，露地栽培的黄瓜在温度低的时候所结的瓜容易有苦味，而正常生长的的瓜苦味少，生长滞缓的瓜苦味瓜也多。苦味多半是在“瓜把”部位，就是靠近果柄的那一小节有苦味。防止黄瓜出现苦味，应该注意以下几方面：●优选黄瓜品种要选择没有苦味瓜的品种，如果在生长过程中发现苦味瓜植株要及时的拔除，以免传粉给其他植株。浇水必须合理黄瓜在根瓜期水分控制不好，或者是出现了生理性的干旱情况时就容易形成苦味，所以在生长的过程中要合理的浇水，浇水要做到量少次数多，就是平常说的小水勤浇，而且水的温度不能过低。生产上最好采用膜下暗灌，黄瓜在定植以后蹲苗期不应该过长，过度的话根瓜就容易有苦味。（大棚内内的土用手握成团的话就可以不浇水。浇水的原则就是做到见干见湿。施肥要科学在黄瓜的种植过程中，偏施氮肥的话，瓜蔓出现徒长，在侧枝上的弱枝结出来的黄瓜就容易有苦味。所以在黄瓜的各个生长阶段中要合理平衡施肥量，包括基肥的用量，苗期，开花初期，盛花。
