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卡仕达泡芙 泡芙面团胚

2020-10-07知识4

脆皮泡芙的做法

卡仕达泡芙 泡芙面团胚

泡芙的做法,泡芙怎么做请看步骤:1.水,黄油,糖,盐一起放到厚底锅里加热到冒小泡泡2.将低筋面粉放到加热的黄油水拌匀成面团3.拌好的面团成这种样子4。.

卡仕达泡芙 泡芙面团胚

燕麦泡芙怎么做 主料低筋面粉100g 凉白开160ml砂糖20g 盐3g鸡蛋2个 泡打粉(不喜可不加)2g燕麦片适量 无味油60ml【从平淡到轰烈】燕麦泡芙的做法步骤1.准备凉白开,倒入奶锅。2.准备无味油,倒入奶锅。3.准备低筋面粉,无需过筛。4.准备糖,盐,泡打粉,倒入奶锅。5.中火加热不断搅拌,直至沸腾。保持沸腾状态,倒入所有低筋面粉,迅速搅拌。6.混合后的面团。一旁放至常温。7.打出鸡蛋,全蛋打散,不用打发。8.倒入一部分的蛋液,搅拌均匀。一定要完全融合后再加入下一次蛋液。9.材料中的鸡蛋液不用全部加入,分次加入,直到如图中状态时就可。面团用筷子挑起成尖角状。10.选用一种裱花嘴。11.将面团装入裱花袋。12.挤出花纹,注意每个泡芙胚之间的距离,预留大一点,烤时会膨胀。13.挤完所有泡芙胚后,撒上适量燕麦片。烤箱预热2分钟,将泡芙胚放入,210℃10分钟,转165℃35分钟。烘烤途中【切勿】打开烤箱。

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治愈系香浓奶油泡芙

如何做酥皮泡芙 前言材料主料:低筋面粉60 g;辅料:水(泡芙用)100g、盐(泡芙用)1g、鸡蛋(泡芙用)100g、低筋面粉(酥皮)35g、糖粉(酥皮)30g酥皮泡芙1先做酥皮—黄油融化后。

#菜谱#美食#酥皮#甜品#低筋面

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