伍氏猪脚在哪呢 简单，不是很难
求伍氏猪脚的具体做法？
求伍氏猪脚的具体做法？ 伍氏猪脚没有具体做法 人家是个专门的加盟店，只有加盟的人才知道做法的，可以选择另外的做法，猪脚1只、青葱2支、红辣椒1支、老姜3片、八角1颗、冰糖适量、绍酒或料酒50毫升。
伍氏猪脚的配方是什么？ 俺以前也伽盟过伍氏猪脚的
谁有伍氏猪蹄技术配方？ 材料猪蹄1对 姜1大块 大葱1根 蒜3瓣 调料：八角（大料）4颗 花椒40粒 陈皮1块（约2枚1元硬币大小）草果2颗 桂皮1根（约中指大小）香叶2片 干红辣椒3根 料酒2汤匙（30ml）生抽2汤匙（30ml）老抽3汤匙（45ml）白糖1茶匙（5克）冰糖1小把（约30克）盐1茶匙（5克）做法1）将猪蹄洗净。锅中倒入清水，大火煮开后放入猪蹄焯烫5分钟，捞出冲净后沥干备用。（如猪蹄上有毛，此时可以用火烧去猪蹄表面的猪毛。但通常我们在超市买的猪蹄，毛已经被除去的很干净）2）姜去皮切成片，大葱切成5cm长的段，大蒜去皮用刀轻拍一下，但不要拍碎。3）不粘锅中倒入油，大火加热至油5成热时，倒入葱姜蒜，八角，花椒，陈皮，草果，桂皮，香叶和干辣椒，煸炒出香味后，放入猪蹄，然后烹入料酒。4）倒入生抽和老抽，用铲子翻动猪蹄，使酱油的颜色均匀的覆盖在猪手上。倒入开水，没过猪蹄，调入白糖，盖上盖子，改成小火炖煮1个半小时。5）最后打开盖子，放入冰糖和盐，搅匀后改成大火再煮10分钟，待冰糖完全融化，汤汁慢慢收干即可
伍氏猪蹄怎么样 这是我吃过的最好的猪蹄了，四五个平米的店铺挤满了人，猪蹄是红烧的那种，特别符合我们这边人的口味，老板是湖南来的，很热情！点了一个小份猪蹄加伍氏汤面，面条是用类似方便面的面条做的，很劲道！
有哪位知道伍氏猪脚的做法？ 告诉你具体的做法，希望能帮到你哦~原料：猪脚1只、青葱2支、红辣椒1支、老姜3片、八角1颗、冰糖适量、绍酒或料酒50毫升（5小匙）、酱油约150毫升、清水800－1000毫升 做法。
伍氏猪脚好吃吗？ 好好吃的~师大二里半菜市场入口那里有家伍氏猪脚，名声在外啊！
