什么是蛋白质? 蛋白质是所有生命细胞极其重要的结构成分和活性物质,是人体必需的三大宏量营养素之一。蛋白质是生物大分子,它的基本单位是氨基酸。(图片来源于网络)蛋白质具有非常重要的生理功能:(1)构成人体细胞和组织的重要成分蛋白质是构成人体细胞、组织、器官结构的主要成分,人体内蛋白质含量约占体重的16%。(2)构成体内多种具有重要生理功能的物质例如,携带和运输氧气的血红蛋白;在体内运输维生素A、铁等营养素所需的专用结合蛋白。(3)维持机体内环境稳定及多种生命活动例如,血液中的白蛋白、球蛋白参与调节和维持体内的酸碱平衡、胶体渗透压、水分在体内的正常分布,维持内环境的稳定以进行各种代谢活动,如神经冲动的传导、信息传递及思维活动等。(4)供给能量供给能量不是蛋白质的主要功能,只有在体内碳水化合物、脂肪代谢不足以供给能量所需时,蛋白质才分解。1克的食物蛋白质在体内代谢可以产生约4千卡的能量。(5)提供特殊氨基酸例如,牛磺酸是一种氨基磺酸,在出生前后中枢神经系统和视觉系统发育中起关键作用;精氨酸能增加淋巴因子的生成与释放、刺激病人外周血单核细胞对促细胞分裂剂的胚胎细胞样转变等,以增强免疫功能。(图片来源于网络)作者:。
懒汉养猪是真的吗
什么是无抗养殖?为什么需要无抗养殖? 感谢邀请。什么是无抗养殖?无抗养殖就是无抗生素养殖的简称,指在养殖过程中,饲料中不添加任何种类抗生素。我们以前包括现在为什么需要在饲料中添加抗养殖呢?因为大家都知道,在饲料中添加抗生素,能有效的防治动物的多种疾病,在提高饲料利用率和促进畜禽生长等方面发挥了重要作用。为什么现在却需要无抗养殖呢?这得要重点说一下滥用抗生素产生的问题。由于在养殖中应用抗生素具有明显的经济效益,目前猪场,鸡场,牛场等很多养殖场又都是规模化高密度养殖,畜禽身体免疫力下降,体质较差,容易引发各种疾病,这就造成了养殖业对抗生素应用依赖。在养殖过程中使用大量抗生素,造成养殖产品中抗生素残留指标较高,严重威胁食品安全。养殖中抗生素的滥用,畜禽体会形成耐药性,加大了动物疾病防治的难度,更直接或间接地危害了人类的身体健康。例如:畜禽产品药物的残留使人类病原菌产生耐药性,产生“超级病菌”。所以,无抗生素养殖是未来养殖业发展的必然方向。目前,实现无抗养殖的主要困难是?停止使用抗生素,养殖畜禽疾病上升,养殖效益下降,有可能会导致畜禽市场价格上升。目前无抗养殖方案主要有“微生物发酵饲料”、“动物益生菌保健”、“生物辅助防疫”、。
如何区分蛋白质的优质和非优质?什么是优质蛋白质? 您好,很高兴为您回答这个问题,我是赛普健身导师解鹏。这个问题要从蛋白质的组成说起。构成人体蛋白质是有20种氨基酸。20种氨基酸又分为必须氨基酸的和非必须氨基酸。必需氨基酸就是人体不能加工制作,要想有8种必需氨基酸,必需要通过食物补充。另外,剩下的为非必须氨基酸。完全蛋白质是包含了8种必须氨基酸,而且数量充足比例得当,利于人体吸收。完全蛋白就是优质蛋白。优质蛋白的食物是肉类,蛋类,奶类,鱼类等动物性食物。植物当中也有富含8种必须氨基酸的,属于优质蛋白质。就是大豆,就是黄豆。每天补充的蛋白质中,完全蛋白质应该占三分之一以上。例如,需要补充120克蛋白质,那么至少要有40克蛋白质是通过肉类等补充的。其余的蛋白质,可以通过植物性食物补充,例如通过主食类补充。更多健身干货,请大家关注我们!
生态毒理学与环境毒理学的研究对象一致吗 随着1950年代以来,环境污染事件,尤其是八大公害事件的发生,引起人们对一些环境化学物如汞、镉和二氧化硫(SO2)等对健康危害的关注。但是大多数科学家仍然没有充分认识到科学技术的发展所带来的负面影响,对环境化学污染物的危害只停留在局部的、个别化学物对人体中毒作用的研究和预防阶段,对环境污染及其危害还没有足够地认识。由此可知,1950年代是环境毒理学产生的萌芽期。美国RachelCarson的著作《寂静的春天》(The SilentSpring)的出版使人们充分认识到环境污染的广泛性及环境污染物对人群和生态环境危害的严重性。这期间,医学和生物学家对杀虫剂、重金属等环境污染物危害人体健康和危害野生生物的问题开始进行大量研究。1966年,美国国家健康研究所(NationalInstitutes of Health,NIH)成立了环境健康科学研究室(Division of Environmental HealthSciences)并于3年后独立成所(NIEHS)。加利福尼亚大学戴维斯分校在1968年成立了环境毒理学系。由此可知,环境毒理学作为一个独立的学科产生于1960年代。从上述环境毒理学早期研究内容及其产生根源可知,环境毒理学从产生的那一天起,就把环境污染对人体健康的影响和对野生生物、生态环境的影响绑。
凉山州西昌市有哪些特产? 西昌市得特产有:建昌板鸭,樟木樱桃,川兴桃子!而凉山州的特产就特别多:会理软子石榴、鸡枞、鸡火丝饵块会东五彩洋芋、黑松露、牛肝菌、松茸、松子;冕宁火腿;盐源苹果;宁南豆腐干;越西萝卜干;雷波脐橙、纯菜、天麻虫草、野生竹笋。
四川有什么常见的蛇? 四川地区常见蛇种,记住他们!整理一些本地常见的蛇类,希望对大家有帮助。1:黑眉锦蛇。又名菜花蛇。无毒。这是本地最常见的蛇,常因追逐老鼠出现在农户的居室内、屋檐及屋顶上。此蛇虽是无毒蛇,但性情较为粗暴,当其受到惊扰时,即能竖起头颈,离地20~30厘米,身体呈“S”状,作随时攻击之势。如果不幸被咬,在伤口上消毒即可。2竹叶青。又名青竹飙。剧毒蛇。发现于海拔150~2000米的山区溪边草丛中、灌木上、岩壁或石上、竹林中,路边枯枝上或田埂草丛中。竹叶青喜欢上树,常缠绕在溪边的灌木丛或小乔木上。多于阴雨天活动,在傍晚和夜间最为活跃。徒步者尤其要注意这种蛇,在灌木林中穿行不要随意抓握树枝叶。若被咬伤,紧急冲洗伤口,在被蛇咬伤的伤口处用2%碘酊及75%酒精常规消毒后,用消毒手术刀做“十”字扩张切口,长约1~2cm,深2~3cm使淋巴液外流,促使毒液排出。此蛇咬伤是危急重症,什么小诊所之类的就别去了,你要马上去医院!有很多人把翠青蛇误认为是竹叶青从而受到杀害,这里简单说下它们的区别:第一看头。黑色大眼睛的是翠青蛇,黄眼睛的是竹叶青蛇;椭圆形脑袋的是翠青蛇,三角脑袋的是竹叶青。第二看体侧。有白线的是竹叶青蛇,体侧无白线的是翠青蛇。