什么是老茶头？老茶头怎样冲泡好？ “老茶头”是茶叶发酵师在发酵制作普洱熟茶时，以为内人工渥堆发酵，造成一些难以散开且生硬茶块，有时候也叫“疙瘩茶”、“自然小沱茶。老茶头属于普洱熟茶派生茶叶，它也属于。
老茶头怎么泡，老茶头是指在窝堆普洱茶发酵过程中结块的茶叶。与条形茶相比，发酵度正常的茶头含物较多，茶汤较浓，耐冲泡。不过，大多数茶头在冲泡结束前不会散开，它们。
什么是老茶头？老茶头怎样冲泡好？ 老茶头冲泡方法与流程：一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，沸水。二、投茶量：取茶头约5小块，具体看茶头大小，如有计量称就取7-10克，具体投茶量看个人饮茶习惯，可增减。三、温杯：先往盖碗中注沸水至七八分满，然后将盖碗中的水倒入公道杯中，依次再倒放品茗杯中，再由到品茗杯倒入茶海。四、醒茶：将取好的茶头放入盖碗（或紫砂壶）中，沸水醒茶约3秒，老茶头可醒两道，这样充分激活茶性，同时也提高了茶叶净度。五、正式冲泡：注入沸水闷泡8-15秒，具体看汤色转化情况，一般汤色转红明亮即可出汤，具体出汤时间按茶叶实际情况而定。六、出汤：将冲泡好的茶水倒入公道杯中，准备分杯品饮。七、分茶：将公道杯中的茶汤缓缓倒入准备好的的品茗杯中。八、品茶：开始品茶，先观其色，闻其香，然后再入口品尝，细细品味茶汤在口腔内及入喉的感受，品完后再慢慢回味。
普洱老茶头品质到底好不好？ 优质的普洱老茶头不仅内含物质丰富，口感顺滑醇厚，还具有极佳的收藏价值，被誉为“可以喝的古董”，是很多茶友的最爱。那么，你知道怎么鉴别和挑选优质普洱老茶头吗？六招教你辨别优质的“可以喝的古董茶”普洱老茶头好熟普难遇，老茶头好品质更难更少，要找相对信得过的茶友或商家哦。如何挑选老茶头？1.选择有质量保证的品牌商家，在质量把控和生产安全上都会比较有保障。茶马世家多年对比寻料，四年品测，匠心打造品质老茶头。2.尽量选择有年份的老茶头。茶马茶头，精选2013年出堆老茶头，精挑细拣，匀堆陈化四年之久，甜糯耐泡。如何鉴别真假老茶头？1.闻干茶味：干茶闻嗅无异杂味、少土腥味、渥堆味、香气纯正。六招教你辨别优质的“可以喝的古董茶”普洱老茶头优质茶马老茶头：闻干茶，新做好的老茶头略带渥堆味，但同时也有熟茶特有的陈香，无异杂味、少土腥味、渥堆味、香气纯正。劣质别家老茶头：闻起来夹杂着霉味、仓味，多半是受潮变质的老茶头，建议不要品饮。2.观形与色：外观条索分明清晰，不要过于紧实六招教你辨别优质的“可以喝的古董茶”普洱老茶头优质茶马老茶头：外形为紧致的茶块，外观条索分明清晰，不过于紧实，颜色为褐色，看起来无色差。劣质别。
普洱老茶头到底有没有毒？到底能不能喝？ 最近迷上普洱老茶头的味道，每天都要用养生壶煮一壶。但是最近在知乎，看了不少评论，把老茶头说的几乎一…
老茶头的冲泡方法
普洱茶老茶头如何冲泡，泡前要冲洗吗？ 普洱老头茶冲泡步骤：一、温杯洁具也就是我们所说烫杯温盏（用沸水洗杯），这有三个目的：一是洁具，清洗杯子，让公道杯和品茗杯无沾染；二是提温，提温后茶倒入杯中，香气会更加诱人；三是热茶汤入冷杯盏，避免因温差影响口感。二、投茶量取茶头约5小块，具体看茶头大小，如有计量称就取7-10克，具体投茶量看个人饮茶习惯，可增减。稍碎的老茶头先投，块状后放，大块的在上面，容易与沸水接触，醒茶较快，汤色较好。三、洗两遍茶老茶头是紧压形的茶，茶叶十分紧结，而且比一般的茶砖还要紧结得多，所以老茶头的内含物质释放得很慢。因此洗茶就成了泡老茶头的时候一件十分必要的事，我们都知道泡茶的时候，一泡温润泡能够帮助茶汁的浸出，对于老茶头来说，我们需要两次温润泡，才能让它的茶汁更快浸出。四、沸水冲泡老茶头需要用沸水来冲泡，以细水柱柔和低冲，这样既能延长注水的时间，还能拉近水柱和茶叶间的距离，老茶头滋味的渗出比一般的熟茶要慢，而且老茶头是十分耐泡的。老茶头1~3泡浸泡的时间建议在20秒左右，4~7泡浸泡的时间在10秒左右，8泡以后浸泡时间可以延长到15秒左右，这个时间可以根据具体情况去做调整。五、出汤分茶将冲泡好的茶水倒入公道杯中，准备。
