你吃过哪些软糯糯的糕点？ 很荣幸回答您的问题，软糯糯的糕点有很多，许多地方都有本地特色软糯糯的糕点，例如：河南豌豆糕、北京的驴打滚，广东的萝卜糕、芋头糕、砵仔糕等等，软糯糯的糕点口感好，我很喜欢吃软糯糯的糕点，我吃过很多种软糯糯的糕点，因我是广东人，所以给您分享几种我吃过的我家乡人喜欢吃的软糯糯糕点，希望能合您心意。【田艾籺】用糯米粉、粘米粉和剁碎煮熟的田艾未混合一起和面做皮，包住椰丝和花生做的馅，搓成小于拳头的圆形状，一面贴上荷叶，放到锅里蒸熟后食用的一种饼。饼皮软糯粘牙，带有田艾的清香，香甜可口好吃。【南瓜饼】把南瓜切块放锅里蒸熟变软，取出来用勺子压成南瓜泥，和糯米粉、适量白砂糖混在一起合成面团，做成拳头大小的扁圆形，再放入锅蒸熟即可食用，口感软软糯糯，南瓜香味很浓，也可蒸好之后再油煎更香。【煎堆】是用糯米加水加糖揉搓成糯米粉团，包住椰子丝或压碎的炒花生做馅，揉成圆球状放入芝麻中滚动沾上芝麻，放入油锅中炸至金黄即捞起食用的一种小吃，口感香甜柔软粘牙，代表着团圆甜蜜。【簸箕炊】是用米浆放到簸箕炊上蒸熟的米糕，所以名字里有“簸箕”两字，是广东湛江、茂名一带的本地特色美食。口感软糯Q 弹，配上特制的酱料或蒜蓉酱吃，。
芝麻倍香的阿胶糕（附独家小窍门 破壁机食谱） 阿胶糕的做法，阿胶糕怎么做请看步骤：1.准备好食材2.阿胶的包装不要弄破，用刀背敲碎阿胶，这样阿胶就不会飞溅了，好贵的好吧3.放破壁机打碎。第一次，时间25秒，速度5。。
没有烤箱，怎么在家做绿豆饼？ 绿豆糕是著名的传统特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称“干豆糕”。南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。今天就来教大家一个不用烤箱制作绿豆糕的方法。在家也可以自己制作。豆沙绿豆糕含有一定比例的赤豆成分，食用后能起到利尿、消炎、解毒作用。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等。绿豆糕清热去火是适合夏天吃的糕点之一。今天我就来教大家绿豆糕的家常做法。家常做法用料：绿豆80克 蜂蜜20克 淡奶油30克 细砂糖10克1、将绿豆洗净，放在适量水中浸泡过夜2、第二天可以看到绿豆已经有些胀发，部分皮已经被胀破3、抓起一把绿豆，用双手轻搓4、在摩擦力的作用下会使得绿豆皮脱落，过水冲洗掉脱落的绿豆皮，可以看到部分绿豆已经脱皮干净5、将绿豆继续揉搓，过水，如此操作几遍之后，多数绿豆都脱掉了豆皮，剩余少许未脱落的可以手动摘除掉6、将脱好皮的绿豆放在蒸锅上，大火蒸约15分钟7、蒸熟后晾凉8、取网筛置于小盆上，放入适量蒸熟的绿豆，用勺子碾压过筛9、过筛好的绿豆蓉非常细腻10、向绿豆蓉中加入蜂蜜11、加入淡奶油12、加入糖13、搅匀后捏成团。
