我的拿手菜鱿鱼炒白菜作文400字 今天，我家的“大厨”—外公，教我做了一道菜。想知道是什么菜？好，告诉你吧：炒白菜。啊？你居然说炒白菜很容易（虽然，我在做这道菜之前，也这么想，呵呵）！我看你是没做过吧！这炒白菜，可是“看起来容易，做起来难”啊，看我露一手：首先，要把白菜的叶片掰下来（只用掰大概六片，到时候炒多了，吃不完，可别怪我啊），用清水洗干净。然后，把叶子和杆杆切成一小片一小片的，分别装入碗中（碟子也可），这样，准备工作就做好了（嘻嘻，不要吃惊，这只是准备工作。真正的炒菜在后头呢）。接下来，把抽油烟机打开，开火（如果你是第一次做菜，害怕的话，可以先把火开小一点），把适量的油放入锅中，等油烧滚了后，就可以把白菜放入锅中了。接下来要做什么不用我说你应该也知道了，对，没错，就一个字：炒。炒到差不多熟了的时候，就得放入盐和少量鸡精了，再炒一炒，香喷喷的白菜就可以出锅了。咋样，好吃吧？这样好吃的炒白菜，准让你垂涎三尺！我记得自从我五岁洗碗打破了一个而导致母亲大发雷霆之后，我就再也没进过厨房了。而事情的转折点则是在我十岁那年，姥姥姥爷住进了我们家，才开始了我在吃这条路上越走越远。姥姥是个很会做饭的人，起码比母亲会做。。
1爸爸的拿手菜—红烧肉“真好吃 以爸爸的拿手菜为题的精彩450字作文四篇 1爸爸的拿手菜—红烧肉 “真好吃！“好香呀！一阵赞扬声和一股香气从厨房里飘出来，传出好远。。
拿手菜作文400字 我会做许多菜，比如煎鸡蛋、包饺子、煮面条…但我最拿手的是做蛋挞。我和妈妈先来到了烘焙专卖店，这里都是卖烘焙原料的，看得我眼花缭乱，直流口水。烘焙。
爸爸的拿手菜作文400字 1爸爸的拿手菜 我们家的大厨师是爸爸，我会觉得他是大厨师是因为他做的菜总是充满惊喜，他总是趁我不注意时，自己尝试做新的料理。他的拿手菜是“迷迭香鸡排”，只要看到这。
帮父母学做一道拿手菜的作文 我的拿手菜有一天早晨，妈妈与我约定，晚上由我为爸妈做一道菜，我随口就答应了.放学后，我做完家庭作业，看到菜篮里盛放着一些嫩嫩的小青椒，估计足有一盘，于是就决定做一道炒青椒.所干就干，我剪去不能食用的部分，洗好青椒就准备下厨了.打开煤气，点上火，往锅内倒入油，等油烧热冒烟了，将小青椒倒入锅中，锅内发出“啪啪—啪啪”的声音，我握着炒铲上下翻动着，小青椒在锅内油光闪亮的.不一会儿，再加入适量的食盐、料酒和番茄酱等，用炒铲继续上下翻动几下，然后加入适量的味精搅拌，一盘香喷喷的炒青椒就可以出锅了.随后，我用筷子夹了一小块尝了尝，感到味道真不错，心里沾沾自喜.正在这时，妈妈下班回家了，闻到香味，跨门就问：“飞飞，你炒的是什么菜呀，好香啊？我神秘地上前拦住妈妈，要她闭上眼睛，张开嘴巴先尝尝.妈妈依照我的“吩咐”，我夹了一块热气腾腾的小青椒放入她的嘴里，然后叫她睁开眼睛.妈妈一边细嚼品尝，一边追问着：“味道真好。这到底是什么菜呀？我拉着妈妈的手走进厨房，指着盘子，说：“这是一道家常菜—炒青椒.”没等我说完，妈妈就翘着大拇指啧啧称赞道：“这道菜色香味俱全，炒得真不错，好吃。好吃。你被评为家中的高级厨师.”我高兴得蹦着跳着，大声叫道：“哦，我会做炒青椒啦，还。
爸爸的拿手菜红烧肉作文500字 首先，将猪肉洗净，切成小方块，麻将大小。然后把它与凉水一起放入锅中，加入葱段，用中火慢慢地煮。知道百为什么要这么做吗？让我来告诉你！这样做，是要把猪肉中的血水与腥气给煮出来，而且，这样做出来的肉更烂，更入味儿，等到水滚起来，猪肉变度成了白色时，就能把它捞起来。最重要的步骤开始了，那就是烧！要不怎么说是红烧肉呢？把已煮熟的肉放置一边，先把少许油、生姜、辣椒倒进锅里，待油变热“滋滋”地响，辣椒与生姜也已发出香味时，就可以把肉倒进去烧了。爆炒几分钟后，倒上少许老抽酱油，与一点点糖翻炒匀后，加内水。盖上锅盖，大火闷烧，烧至沸腾，再用小火慢慢地煮。此时的空间弥漫着浓浓的肉香，十分诱人。红烧肉出锅啦！看！酱红色的肉在白色的瓷盘里，让人垂涎三尺，夹起容一块肉，轻轻咬上一口，一股浓郁的肉香便在嘴里弥漫开了，香中透着咸，咸中隐隐约约透着一丝丝甜味，真是“此肉只应天上有，人间能得几回尝”啊！我不停地咀嚼着，越嚼越有味，直到肉被我咽了下去，香味也还停在口中。
爸爸的拿手菜作文 每当我肚子饿得咕噜咕噜叫时，总是回想到爸爸做出他的拿手菜—炸鱼。一阵阵的香味从厨房传了过来，把正在专心写字的我给吸过去了，不知不觉中我走进厨房，在一旁看爸爸炸鱼。
