榴莲没裂口但是已经很香了 榴莲未必裂口才可以吃，榴莲很香已经够熟啦，可以吃，肯定很好吃。
你一般在购买榴莲的时候，是买裂开的还是买没有裂开的榴莲？ 榴莲也和其它水果一样，必须是成熟了的榴莲才好吃，但是，做为普通的消费者在购买榴莲时辨别它们是否成熟的依据，一般就是看它们是否裂开，总认为裂开的就是已经成熟了的，而没有裂开的就是还未成熟的，那么，现实中确实如此吗？其实不然，因为榴莲是否成熟是受到许多因素影响的，比如：一，受榴莲不同品种的影响。目前在市场上售卖的常见榴莲品种有：金枕、猫山王、甲仑、青尼、长柄、托曼尼等不同品种，而它们成熟时的标志也是各不相同的，比如：金枕榴莲成熟时的标志是颜色变黄和底部裂开；而甲仑和托曼尼榴莲成熟时的标志则是表皮青色，而且底部也不用裂开。二，受采摘时成熟度的影响。其实不管是什么品种的榴莲，采摘成熟度高的时候，底部不裂开的榴莲也是成熟的，而且味道也更好。三，受不同季节的影响。榴莲属于热带水果，成熟上市的旺季一般是在每年气温最高的5一7月份，而且在这个季节上市的榴莲一般都具有采摘成熟度高、采摘后的自熟功能强、口感好、价格低等诸多特点，所以在这个季节购买榴莲时一般没必要刻意去选哪些已经裂开了的榴莲的；但是，如果是在气温较低季节上市的榴莲，一般都会因为产量少、价格贵、市场销售慢、收藏期长以及气温低等诸多不利因素，。
榴莲一定是裂开口了才能吃吗？才算熟吗 不是2113，榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青5261的还是生的。眼看榴莲尖尖4102，如果有细裂1653缝的最好，这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。榴莲（学名：Durio zibethinus Murr），是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经。因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用。榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。扩展资料：榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水，不然，丰富的纤维没水可吸，会吸肠道里的水分。榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的。
榴莲自己裂开了，但是肉没熟，怎么办
榴莲打开后才发现没熟，怎么办？
如何判断榴莲熟还是不熟？ 判断榴莲是否成熟的方法，其实很简单：1，看。如果榴莲底部的尖端部位稍带黄色并裂了口子的，就是它成熟了的表现；2，挤。如果用手在榴莲凸起的部位轻轻的挤压会软，或者用手捏住两个刺向里挤压时，能轻松合拢的，就是榴莲成熟了的表现；3，闻。如果榴莲能从裂开的口子中散发去浓郁香味的，就是榴莲成熟了的表现。当然，识别榴莲是否成熟的方法是很简单的；但是，要想在哪些众多成熟了的榴莲中找到一个皮薄肉多、又香又甜的榴莲，却还要在这几个识别环节中做到更加的精益求精：1，在看外观的环节，榴莲在裂开口子的前提是颜色不需要全黄，因为只有颜色青一点却又裂了口子的榴莲，采摘时的自然成熟度才更高，味道也更好；而哪些颜色全黄才裂开口子的大多是经过人口催熟或者放了几天后才放成熟的，味道肯定要差些。2，在挤压榴莲的环节，榴莲壳的绵软度更大，并在同样大小的榴莲中重量更轻的，皮更薄肉更多些。3，在闻香味的环节，榴莲的香味更浓郁的，味道也更香甜软糯。所以，要识别榴莲是否成熟是比较简单的，可是，要想分辨出它是否是一个自然成熟度高、又软糯香甜可口的榴莲，还是需要一定的经验的！大家还有什么妙招吗？欢迎分享出来哦！
榴莲是硬的，是不是没熟？有办法让它变软吗？ 没熟的榴莲打开后基本不能放熟的。建议楼主还是尽早用来煲鸡汤吧，要不时间久了更不新鲜，毕竟是开了。br/>；榴莲炖鸡汤，补而不燥，而且性质温和，具有多种食疗功效，。
