武汉汤逊湖吃鱼丸子坐901在哪一站下？ 在武汉科技大学中南分校下车，其旁边就是吃鱼丸子的
跟大家请教下鱼丸子怎么做 最主要的是鱼刺问题。挑选大鱼（不小于3斤）；挑选鱼刺较大的鱼种，比如青鱼、草鱼、花鲢等；把两侧鱼身肉片下，剔去肋骨，鱼鳍（带骨），剩下净肉；用槌排骨的锤子把鱼肉擂烂，鱼肉中的骨头就暴露出来了，手工剔除。片去鱼皮，剁成肉酱（一些遗漏的小骨头也就剁碎了）。加入佐料：葱姜料酒盐和少许蛋清淀粉，拌匀（直到上劲）。到此，鱼丸子的基本肉酱原料就齐备了，如果想更细巧些，嚼口更带劲些、滋味更鲜美些等等，那就各自发挥了。接下来只要把这个原料从手的虎口中挤出，用调羹挖断，让它自然掉入水碗内就行了。至于汆水等大家都知道了的不多说了。
我想去汤逊湖吃鱼丸子，请问该怎么坐车，哪家的丸子比较好？ 901到科技大学下，回走就到。我上回开车去的，也在小田园吃的！何老四的也不错，报纸上天天做广告！武汉科技大学中南分校，就在吃丸子的斜对面。鱼丸50元一盆，4个男人都拍不完。
请教武汉汤逊湖的鱼丸子是怎么做的 自制鱼丸子的做法1.加吉鱼处理干净，葱、姜、鸡蛋备好2.葱姜剁碎，加少许开水浸泡至水凉透3.将鱼肉用刀片下来，放置冷水中浸泡1小时4.浸泡好的鱼控水切成小块5.根据自家料理机容量分次搅成泥状6.加入盐、蛋清、香油、少量葱姜水7.顺时针充分搅匀(如果稠可再加葱姜水调制)8.加适量淀粉后再次充分搅匀9.一手端盆，一手刮起鱼泥连续摔打30次左右，直至出现胶质状10.锅里加足够的水，烧开后立即停火。一手抓起鱼泥握拳，从虎口挤出圆形状；一手用小勺粘一下水再接住丸子，轻轻放入水中。当鱼丸全部下锅后，再次开火(中小火)，直至鱼丸全部慢慢浮起即可捞出11.放入冷水中过凉12.捞出控水，可即食、可按食用量装盒、装袋，入冷冻室保荐
汤逊湖鱼丸子一条街怎么走啊 坐车到鲁巷，然后那边有小巴可以转的，可以坐901.我一般都在小田园那家吃，很不错的.
请教武汉汤逊湖的鱼丸子是怎么做的？
汤逊湖哪家鱼丸子正中好吃 都不怎么地最中间那家还算凑合开车那么久去汤逊湖吃鱼丸没预想的那么好吃
武汉的鱼丸子哪家做得最好 汉口有汉口江汉路 南京路 吉庆街武昌有司门口户部巷 阅马场首义园小吃街 武昌光谷汉阳有王家湾 钟家村铜锣湾最有名的还是司门口户部巷 汉口南京路老吉庆街望采纳！
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