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测氨基己糖必须用标准品 软骨素的作用与功效

2020-10-06知识4

氨糖的主要成分是什么 氨基葡萄糖(2-amino-2-deoxy-D-glucose,GlcN)是一种重要的氨基己糖,由葡萄糖的一个羟基被氨基取代形成,易溶于水及亲水性溶剂。分子式C6H13O5N,俗称氨基糖,简称氨糖。又名葡萄糖胺,广泛存在于自然界,化学名称为:2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖,通常以N-乙酰基衍生物(如甲壳素)或以N-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚(胞壁酸)形式存在于微生物、动物来源的多糖和结合多糖中。扩展资料;氨糖全名为氨基葡萄糖,也是人体的一种内源性物质,是形成软骨细胞的重要营养物质,同时也是健康关节软骨的天然组成成分。随着年龄的增大,人体内的氨基葡萄糖水平逐渐下降,同时人体关节软骨不断退化和磨损,这就导致老年人关节疾病发生率大大增加了。所以氨基葡萄糖在老年人中的应用非常广泛,据美国、欧洲和日本的大量医学研究表面明:氨基葡萄糖不仅可以帮助修复和维护软骨,还能刺激软骨细胞的生长。参考资料来源:-氨基葡萄糖

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氨基己糖的氨基己糖的分类 作为生物成分来说,N-乙酰的衍生物构成多糖的葡糖胺和半乳糖胺分布得最广,其他如甘露糖胺(N-乙酰甘露糖胺)则以N-乙酰神经氨(糖)酸的形态出现。但任何一种都是由于D-己糖2位的羟基可为氨基所代换,因此这些作为系统名而言,多被称为2-脱氧-2-氨基-D-己糖。经过果糖-6磷酸→葡糖胺-6-磷酸→N-乙酰葡糖胺-6-磷酸→UDP-N-乙酰半乳糖胺的途径,分别合成含有葡糖胺和半乳糖胺的核苷酸,成为合成多糖的前体物质。

#氨基葡萄糖#氨基酸#生物酶#硫酸软骨素#葡糖胺

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