小罗非鱼做法，约三四两左右。非洲鲫鱼汤 材料 罗非鱼，豆腐，姜，盐，胡椒粉。做法 1.鱼洗干净擦干 2.豆腐切块，砂锅里加水煮开 3.姜片擦锅，鱼在油里两面煎过 4。.
红烧小罗非鱼的做法，红烧小罗非鱼怎么做请看步骤：1.准备好罗非鱼，清洗干净，鱼肚里的黑膜清洗干净就不会太腥，鱼身两面上斜切几刀，不用切太深，以便腌鱼时方便入味2。.
小罗非鱼做法，约三四两左右。 材料小罗非鱼4条，葱1段，姜1块，大蒜4瓣，生抽，盐，糖，醋，料酒，大料做法1.请大家将鱼收拾干净，两面裹上面粉，煎至金黄色，捞出备用。2.大葱切段，蒜和姜切片，与大料一起放在一个碗中备用。3.在调料碗中一次放入盐，糖，醋，料酒，酱油，搅拌均匀备用！4.另起一个锅，将煎好的罗非鱼放入锅中，倒入调好的配料烹制！5.盖上锅盖烧5分钟，翻面，再5分钟即可！
