如何鉴别猕猴桃是否坏了 1、猕猴桃后熟之后2113是整体都会变5261软，若是出现了局部变软4102，尤其是有伤痕的地方1653变软，其他地方却是硬的，切开后颜色不均匀，这种是腐败的现象，不适合食用。2、剥开皮看下，如果太软的部位闻起来变味了，就是坏了，或者颜色变了，那也是坏了，这样也不能吃了。这样从腐烂部分通过汁液向未腐烂部分渗透、扩散，导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。所以，猕猴桃在某个部位过于软导致闻起来或者看起来果肉变色了，还是建议果断扔掉。猕猴桃的挑选方法：看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。看外表。体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。看大小。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。看颜色。颜色由绿变黄，基本不能吃。是不法商贩给水果注入了药物。由于猕猴桃成熟以后怕压，给运输造成麻烦。
猕猴桃怎么样算是坏掉了？ 猕猴桃如果是新鲜未变质的话，则整个果实手感均匀。如生的，则整个果实一样硬，熟则软。烂则手感不均匀，烂的部分特软。
为什么猕猴桃总是烂一个地方？？？买回来的时候都好好的！！！ 打催熟剂的针孔，猕猴桃如果不打催熟剂，放很久也不熟，打了催熟，每个都从针孔处先烂，烂起来很快
猕猴桃怎么样算烂了 猕猴桃局部烂能吃吗 猕猴桃其实是一个非常好吃的水果，但是储存起来要注意的点比较多，一不小心就会烂掉，那么猕猴桃怎么样算烂了？猕猴桃怎么样算烂了 其实猕猴桃算是比较容易分辨出其是
怎么样的猕猴桃才算可以吃？猕猴桃外面没烂、但是里面有一小部分的颜色变了有点黄、这部分的果肉也变得有 由于猕猴桃是否成熟在外观颜色上没有明显变化，消费者很难据此辨别，但可以根据果实的软硬度和香气判断果实是否成熟可食。适宜食用的成熟猕猴桃，质地较软并有香气；若果实质地坚硬，无香气，味道酸涩，则说明尚未成熟，不宜食用；如果果实很软，或呈气鼓鼓的状态，并伴有异味，则表明已过熟或腐烂，同样不宜食用。
