腊肉可以用冷冻肉做吗？
煮熟的腊肉可以放冷冻室冷冻吗？ 煮熟的腊肉可以放冷冻室冷冻。用塑料袋把它们密封起来，放冷冻室里，可以放半年没问题。吃的时候，再煮一下就可以了。腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。
腊肉冰冻后还可以常温保存吗？ 腊肉作为肉制品，并非长久不坏，冬至以后，大寒以前制作的腊肉保存得最久且不易变味。腊肉在常温下保存，农历三月以前味道是最正宗的时候，随着气温的升高，腊肉虽然肉质不变，但味会变得刺喉。所以农历三月以后，腊肉就不能在常温下保存了。最好的保存办法就是将腊肉洗净，用保鲜膜包好，放在冰箱的冷藏室，这样就可以长久保存，即使三年五年也不会变味。腊肉在保存的过程中，它的环境的限制是非常重要的。腊肉不宜放置过长时间：一般冬季温度较低、湿度也不大，如果打算两星期内吃完，而室内气温又低于摄氏20度、湿度低于60%，便可以不用放进冰箱，只要放在通风、阴凉的地方便可。如果需要长时间保存，可先将腊味进一步烤干、晒干，用保鲜袋按一次食用份量封装，放于冰箱冷冻室内储存，一般可存放六个月。但尽管如此，还是建议大家尽早食用。由于腊肉需要干燥的环境，因此不适合在冰箱冷藏室中保存。冷藏室中常有蔬菜水果等食物，湿度较大，容易导致腊味霉变。腊味如果只是表面出现少许霉变，可以用温水擦干净后放通风处晾晒；如果霉变较多，就不建议食用。买回来的腊肉，在储存方法上也有讲究。“总体来说，低温、干燥的环境适合腊味的保存。腊肉的保存期一般为3—6个月，。
腊肉可以放冰箱冷冻存放吗？ 你好如果打2113算2、3星期内吃掉5261的话，而室内气温又低于摄氏20度，湿4102度低于60％，便可1653以不用放进冰箱，只要放在通爽、不被太阳直接照射的地方便可。否则就必须放在冰箱的保温层，并要将温度调校在摄氏4度左右，这样大约可贮藏3、4个月，如果放在冰格则可贮藏半年之久。(腊肠、腊肉请用保鲜袋按一次食用份量封装于冰箱中，这种方法保存的时间较长，但宜早食用。如果密封或放冰箱，保存一年以上没有问题。
请问，腊肉可以放冰箱冷藏吗？ 可以的，通常腊肉有两种保存方式，一种是放在常温下，阴凉通风的地方阴干；另一种方式就是用保鲜袋装好，放入冰箱内冷冻。这两种方式都能够保存腊肉，相对于第一种而言，第二中的方式保存的时间更久，肉不会风干。
腊肉为什么一定要放在冰冻里面冷藏才不会坏？
腊肉放进冰箱冷冻好不好？可以存放多久？有负作用吗？ 您好，可以的。腊肉有两种保存方式，一种是放在常温下，阴凉通风的地方阴干；另一种方式就是用保鲜袋装好，放入冰箱内冷冻。这两种方式都能够保存腊肉，相对于第一种而言，第二中的方式保存的时间更久，肉不会风干。希望对你有用，望采纳~
腊肉应该放冷藏还是冷冻？ 应该冷藏为了不让腊肉吸收过多的水份，最好还要套上保鲜膜。千万不要方在冰冻层，冰冻后会有大量的水份进入，影响腊肉口感和味道！
