草鱼炖豆腐的做法，鱼炖豆腐也是一种绝对的美味哦。准备草鱼一条，清洗干净，剁块、水豆腐打成块、再准备葱姜、干辣椒、八角，备用。一键分享 QQ空间 新浪微博 。
小草鱼煲汤的做法大全
家常菜黑草鱼头豆腐汤 浏览：38|更新：2019-07-16 17：38|标签：家常菜 汤 豆腐 美味 1 2 3 4 5 6 7 分步阅读 今天教大家黑草鱼头豆腐汤的做法 食材 豆腐 200克 黑草鱼头 200克 方法/步骤 1 。
西红柿草鱼汤怎么做好吃 步骤1.准备食才2.做法；1.草鱼洗净，切薄片，放盐，料酒，姜片，淀粉，鸡蛋搅拌腌制入味，20分钟。2.番茄洗净去皮切小块。3.黑木耳泡发，洗净。4.葱，姜，蒜洗净切碎。3.5.油热，下姜，葱爆香，放番茄煸炒。6.放一大碗清水煮开。7.放黑木耳大火煮3分钟，放下鱼片，料酒，煮开2分钟。8.放3大勺番茄酱（俺家没有番茄酱，就用番茄沙司）煮开。9.放盐，胡椒粉，葱，蒜即可。小贴士也可以根据家里的食才，随意放些蘑菇之类的，营养又健康
怎样做草鱼好吃，做草鱼想要好吃又有营养的话，有那些做法是需要大家好好学习下的，这里有红烧、清蒸、煮汤等做法，我相信大家学会之后，一定能够尝到所有草鱼不同做法的。
家常草鱼头汤 姜片 3-4片 大茴 2枚 干辣椒 少许 胡椒粉 少许 准备好食材 把鱼头放入小盆中，分别加入姜片、料酒、食盐，放入其中，最后加些淀粉，淀粉的目的是让材料能够和鱼头结合在。
清炖草鱼家常做法，正宗清炖草鱼怎么做 需要以下用料：草鱼 一条、葱 一根、生姜 一块、八角四颗、花椒适量、干辣椒适量、盐 适量、鸡精少许、糖少许、料酒少许、胡椒粉少许、菜油少许。大料分两份，第一份：葱姜切丝，备用第二份：葱姜切段与片，八角、花椒、干辣椒备好2.草鱼洗净，去除体内筋线，两面鱼身各划六道口，将葱丝、姜丝放入道内，再将多余的葱姜放入体内，撒上盐、鸡精、糖，淋上料酒，腌制十分钟3.锅中倒少许油，三成热时加入葱姜八角，花椒，干辣椒。油温起来后，不断翻炒。4.当香味爆出，将已腌制好的草鱼，小心放入锅内，适时候翻面。5.两面煎好后，添水，尽量没过鱼身…（我这鱼有点大，头放不进去）6.大火煮开后，小火慢炖十分钟，这时汤颜色已经变的开始有模有样，加盐、少许鸡精调味。加少许胡椒粉，出锅～扩展资料1、去除鱼体内的筋线：将鱼头后一指处与鱼尾前二指处各化开0.5cm的口子，便可抽出筋线；2、煸炒大料时尽量用铲子把大料与油均匀的刷在锅壁上，以便煎鱼时锅壁不至于粘掉鱼的皮。参考资料：—清炖草鱼
