大豆质量标准及检测方法 直辖市规定；4卫生标准和动植物检疫项目按国家有关规定执行。2.油脂业用大豆质量标准 国家标准《油脂业用大豆》（GB/T8611-88），依据净粮粗脂肪。
大豆质量标准及检测方法
09年国家新制定的大豆质量标准 大豆质量标准 等级水分（%）杂质（%）纯粮率（%）东北华北地区其它地区最低指标113.014.01.096.0213.014.01.093.5313.014.01.091.0413.014.01.088.5513.014.01.086.0
调味品的国家标准 简介由中国2113调味品协会组织5261起草制定的《调味品分类》国家标准已经由4102国家标准化管理委员会于16532007年第4号标准公告正式发布，该标准将于2007年9月1日起正式实施。标准文本已由中国标准出版社出版发行。中华人民共和国国家标准GB/T 20903－2007调味品分类2007-04-05 2007-09-01实施前言本标准由中国国家标准化管理委员会提出。本标准由全国食品工业标准化技术委员会调味品分技术委员会归口。本标准主要起草单位：中国调味品协会。本标准主要起草人：卫祥云、白燕、左宝起、钟冠山、孙胜枚、林肖芳。调味品分类范围本标准规定了调味品的定义、产品分类细则。本标准适用于调味品的生产、安全和质量管理、科研、教学及其他有关领域。规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T15091－1994 食品工业基本术语术语和定义下列术语和定义适用于本标准3.1调味品 condiment在饮食、烹饪和食品加工中。
大豆直接磨粉执行什么标准 大豆粉应执行豆制品标准，即企业标准。
国家饲料标准中黄曲霉毒素含量是多少？ 国家法规规定饲料中这2113种毒素的含量不5261得超过20ppb。黄曲4102霉毒素主要由黄曲霉菌和寄生曲1653霉菌产生，由约20种结构相似的化学物质组成，其中以B1、B2、G1、G2及M1最为重要。敏感性：猪>；牛>；鸭>；鹅>；鸡。我国于1990年11月26日颁布了《防止黄曲霉毒素污染食品卫生管理办法》。管理办法规定：为确保婴幼儿健康，粮食部门应提供不得检出黄曲霉毒素的粮食，利用含有黄曲霉毒素超出允许量标准的粮食、油料及油品加工食用时，必须在工艺过程中采取有效措施去除毒性，产品符合标准后方可供食用。若有违反规定的将追究法律责任。扩展资料黄曲霉素AF的产生需要一定的条件，不同的菌株产毒能力差异很大，除基质以外，温度、湿度、空气均是AFT生长繁殖及产毒的必要条件。研究者发现AF和寄生曲霉的最佳生长条件为33～38℃，pH为5.0和Aw（水分活性）为0.99。温度在24～28℃之间，相对湿度在80%以上，黄曲霉菌产毒量最高。故南方及温湿地区在春夏两季易发生AF中毒，有的作物甚至在收获前或收获期就可能被AF污染。AF常常存在于土壤、动植物、各种坚果特别是花生和核桃中。在大豆、稻谷、玉米、通心粉、调味品、牛奶、食用油等制品中也经常发现AF。一般在热带和亚热带地区，。
绿色食品的国家标准是什么？标准号是多少？ 我国分别制定了AA级与A级绿色食品标准。制定AA级绿色食品认定准则的依据是，以我国国家相关标准、法规、条例为基础，参照 GB/T 24000－ISO 14000环境管理系列、有机农业。
国标中黄曲霉素的标准含量是多少 中国对食品中黄曲霉毒素的最高允许含量 1、玉米花生，花生油，坚果和干果（核桃杏仁）：20ug/kg（黄曲霉毒素B1）；2、玉米，花生仁制品（按原料折算）：20ug/kg（黄曲霉毒素。
大豆油的分级标准是什么？超市卖的大豆油在包装桶上都会标有例如三级大豆油，或一级大豆油的字样，这是根据什么分级的，各级大豆油之间的差别在哪？根据国家标准GB15？
