山东人爱吃鹅吗？ 没听过 山东人当然是爱吃鲁菜啊例如 葱烧海参 炖羊肉 醋溜白菜 葱油鲤鱼 红烧鲢鱼等等的
山东名菜 山东菜简称鲁菜，是中国著名的八大菜系之一，也是黄河流域烹饪文化的代表，绝大多数人都认为，鲁菜是中国八大菜系之首。菜单糖醋鲤鱼九转大肠汤爆双脆百花大虾蟹黄海参德州扒鸡扒牛肉条扒原壳鲍鱼八宝葫芦鸭八宝辣酱拔丝白薯球拔丝金枣板炸虾串板炸芝麻虾爆三样爆双脆布袋鸡炒珍肝葱椒鸡葱烧海参葱油鲤鱼醋椒鱼醋烹对虾带子上朝
葱油鲤鱼的做法，俺做鱼翻来覆去也就这么几样，总用一种做法肯定会腻，经常变换一下也是为了增加家人吃鱼的兴趣，今天俺尝试一下葱油鲤鱼吧。这种做法跟清蒸差不多，但是比。
正宗的葱油鲤鱼是那里的怎么做？ 在胶东的腹地—梨乡莱阳境内有一条河叫五龙河，五龙河里盛产披着金色鳞片的五龙河金鲤，五龙河金鲤有四条须这是其他地方的鲤鱼所没有的。莱阳的“葱油金鲤”“莱阳卤鸡”和。
鲤鱼和胖头鱼哪个好吃？ 什么事没绝对的。我在临安开饭店，当地不吃鲤鱼，市场也买不到鲤鱼。花鲢爱吃。代表菜有鱼头豆腐，剁椒鱼头。山东这边爱吃鲤鱼，串门走亲戚都爱带两条鲤鱼。代表菜有糖醋黄河大鲤鱼，葱油鲤鱼。个人觉得，只要做功到位哪种鱼都好吃。
淡水鱼怎么做好吃？ 葱油鲤鱼：1 鲤鱼去内脏洗净改刀，取细盐均匀涂抹鱼身上.备用。2 找一小碗(准备料汁)蚝油1勺，生抽2勺，淀粉半勺，水3勺少许鸡精，加几滴香油搅拌均匀后均匀涂抹于鱼的身上。.
