永和豆浆蛋饼怎么做的 永和豆浆油条制作技术

在家怎样做永和豆浆里的鸡蛋饼 永和豆浆油条的沾酱是什么做的？ 如题，淘宝上一直找不到。以前在上海永和上班，酱料主要用番茄沙司，生抽，水，蒜末，香菜末，糖，盐组成。就这种番茄沙司就行， 生抽我们用海天的，然后生抽：番茄沙司：。求鸡蛋饼的做法 面粉 150g鸡蛋 2个盐 适量水 适量(约300ml)油 20g荵花 适量也可根据自己喜好准备一些调味料。做法 鸡蛋饼是一种家常点心，做法很多，这里提供两种。做法一：1、把面粉调成。谁知道永和豆浆的葱油饼怎么做呀？ 葱油饼的做法：1、面粉、水、盐、鸡蛋、葱花、食用油。2、面粉、水、盐、鸡蛋、都放在一起搅拌，（量吗？看几个人吃了了口味你自己掌握，第一次少做点，要是不好吃就浪费了，哈哈）葱花也要放在一起搅拌，不要太稠（水和面粉的比例应该是6：4）。3、倒入油（最好是平底锅）火不要太大，舀上一勺糊糊在摇锅让糊糊均匀的铺在锅底，两面都烙黄就ok了。基本是5~7分钟4、要是想吃鸡蛋饼就多放几个鸡蛋，葱油饼的话就多放点葱咯！比较简单吧！自己试试！

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