为什么披萨烤出来饼皮中间是空的？ ！
在吗，我在家烤披萨预热220度10分钟，然后烤披萨自己做的饼皮，230度 网购的饼皮都是生的。一般家庭烤箱，220度预热五分钟，然后把披萨送入烤箱烤20分钟。喜欢饼皮脆一点的，可以把饼皮在220度y预热烤箱先烤三到五分钟。每家烤箱就算同品牌型号，温控也有不同。根据自己的烤箱，温度一般控制在180-200度上下。
披萨店里的 饼皮都是 提前烤好的吗？ 当然是先考好的饼，后再把其他的调制品放上面继续烘烤而成的哦
披萨饼底怎么做才会松软，我做出来的不松软，烤完表皮硬的，底也不蓬松
