洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性下列关于加酶洗衣粉的叙述,正确的是 A. 高温易使酶失活,因此冷水洗涤去污效果应...

2020-07-20知识11

A．高温易使酶失活，因此冷水洗涤去污效果应该比温水好 A、温度过高酶容易失去活性，但是温度过低酶的活性降低，冷水洗涤去污效果应该比温水差，故A选项错误；B、洗衣粉中的表面活性剂对碱性蛋白酶活性没有促进作用，故B选项错误；C、碱性蛋白酶的最适宜pH是8～9，在PH于7.0的自来水中，仍然能够起作用，只是与最适宜PH条件下相比，作用较弱，故C选项正确；D、洗衣粉中酶主要是通过使蛋白质等水解成可溶性的小分子的氨基酸或多肽等，使污迹容易从衣物上脱落，故D选项错误．故选：C．洗衣粉中表面活性剂？加酶洗衣粉为什么是碱性蛋白酶碱性脂肪酶效果最好？而不是酸性？洗衣服主要成分是Naclo 电离出的clo离子水解使溶液为碱性B.洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的促进作用 C下列关于加酶洗衣粉的叙述，正确的是 A. 高温易使酶失活，因此冷水洗涤去污效果应。 C