毛鸡蛋怎么做才好吃？ 在我们北海侨港毛鸡蛋是由移居过来的越南人做的，毛鸡蛋就是在蛋里面尚未孵化但已经成型的小鸡包裹在里面的蛋，我们这边主要有炸和酸甜两种，炸的就不用说咯，配点沾料吃挺香的，酸甜的是煮的，整个蛋煮，拨开，放点香菜和酸甜醋，还有一些不同商家自己配的佐料。严格来说毛鸡蛋就像榴莲，喜欢的人喜欢的不得了，不喜欢的人讨厌到不行，个人喜好。
做法，孜然毛鸡蛋怎么做好吃，孜然毛鸡蛋的家常做法 食材主料十八天毛鸡蛋三个辅料孜然适量辣椒粉适量生抽适量盐适量糖适量料酒适量步骤1.毛鸡蛋煮熟备用，可以多几个，我家只剩这些了。2.准备辣椒粉3.准备好孜然粉4.我按照孜然和辣椒粉2：1的比例混合，或者安自己的口味调5.把毛鸡蛋去了壳撕成小块备用，更易入味6.锅中加油，加入毛鸡蛋翻炒至水分收干后，加入料酒，生抽，糖，再次收干后加入孜然辣椒粉搅拌均匀即可7.盛出
毛鸡蛋怎么吃 我有两种毛鸡蛋的做法五香毛鸡蛋1、先把毛鸡蛋放在锅里煮熟。煮熟之后倒去脏水，把毛鸡蛋清洗干净，把完好的蛋壳敲破，为的是好入味。2、清洗好了之后的毛鸡蛋再放入锅内，加水加入大料和十三香之后，再放点茶叶和盐。放点绿茶进去茶叶的清香与香料的浓香浑然一体。鲜美嫩滑、芳香可口。3、再放点姜片和干辣椒。在锅里煮开之后，小火炖半小时就差不多了。尖椒毛鸡蛋用料：毛鸡蛋、尖椒、葱姜蒜大量、生抽、料酒、鸡精、淀粉做法：1、葱姜蒜爆香；2、放入量多的尖椒味道好，北方人喜好；3、毛鸡蛋入锅大火；4、放入料酒、生抽转中火焖炒，可适量加水；5、加鸡精、淀粉翻炒；6、入盐出锅。毛鸡蛋注意事项鸡胚蛋里含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌。因此，毛鸡蛋在食用前，必须经过足够的高温加热，以避免在食用后容易出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适的症状。毛鸡蛋可能含寄生虫，最好不吃，毕竟里面还有一个小生命，再加上里面是一个还未发育全的生命。事实上，毛鸡蛋中所含的蛋白质、脂肪、糖类、维生素或矿物质等营养成分，绝大部分已经在孵化过程中被胚胎利用掉了，因此并没有太大的营养价值，根本不能与鲜鸡蛋相比。而且，毛鸡蛋中还可能含有大肠杆菌、。
毛鸡蛋怎么做才好吃？ 烤着吃
毛鸡蛋怎么做好吃
毛鸡蛋怎么做才好吃？ 在东北一般的烤着吃，和油炸，以辽宁北部来说，铁岭开原一带家家的烧烤店都有毛蛋，而且还可以分孵化时间不同的品种，有刚成型的，也有成型了的，说实话喜欢吃的，欲罢不能，不想活吃的，望而却步
