中南美洲的哪些国家或地区产咖啡豆？【饮食健康】 中南美洲 墨西哥 咖啡生产地集中在较靠近危地马拉的南部地方，东西侧都有山脉贯穿，使它的山岳倾斜地，成为咖啡理想栽培地形，咖啡栽种情形尚称普遍。由高地其依序分类为。
什么牌子的咖啡豆比较好？ 如果是入门的朋友，从可靠稳贴的角度来说，按照个人的经验，我比较推荐意利illy的咖啡豆，相对品质比较稳定。市面上出售的罐装的意利阿拉比卡咖啡豆，主要分为单品和拼配两大类，拼配分低因（低咖啡因）、中度烘焙、深度烘焙。个人比较喜欢单品，单品分为巴西、埃塞俄比亚、危地马拉三个地区，可以自我尝试，个人比较喜欢埃塞俄比亚的。当然，这只是个人的喜好，除了意利之外，市面上常见的咖啡豆还有很多，诸如乐维萨，甚至星巴克等等，当然还有很多手工坊的小量产品。总之一句话，对于饮食类的东西，很难说绝对的好坏，都是因人而异，只有自己多体验才能挑出适合自己的。
中国主要咖啡产地在哪些地方？ 咖啡2113豆在中国的产地有云南、海南5261、台湾。云南出4102产1653的咖啡豆是阿拉比卡种，而海南出产的咖啡豆基本以罗布斯塔种为主，台湾主要种植的咖啡豆树品种也是阿拉比卡种。海南的咖啡受面积影响，量少品种差.云南属阿拉比卡种，品种好，又属高海拔咖啡，品质优良.资料扩展云南的咖啡得到了各家公司的青睐。据云南省咖啡协会会长、云南后谷咖啡有限公司董事长熊相入介绍，目前，云南的咖啡豆已分别供应给全球五大咖啡巨头—雀巢、麦氏公司、美国卡夫食品、德国纽曼和丹麦伊卡姆。云南省林业部门统计数字显示，2008年云南省咖啡种植面积达35万亩，产量约2．8万吨，总产值接近6亿元。熊相入说，雀巢公司从2003年开始在云南订购的咖啡豆就达到5000吨到8000吨左右，纽曼公司从云南选购咖啡豆也已有10多年时间，星巴克早在2005年就对云南的咖啡豆产生浓厚的兴趣，多次派人到云南考察。星巴克首个在中国的咖啡豆采购地点也锁定云南。咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。
哪个国家的咖啡豆好还有那个国家的咖啡豆最出名？ 埃塞俄比亚：咖啡的本初之味一、埃塞俄比亚咖啡特点年产量：39.6万吨“一杯水洗耶加雪菲(Yirgacheffe)能够带出来的精致花香和香甜果味，堪称无与伦比；或是日晒处理的希达莫(Sidamo)，甘甜、大气，都是埃塞俄比亚咖啡最具经典的顶级代表。Cuvée Coffee教育总监Lorenzo Perkins埃塞俄比亚是著名的阿拉比卡咖啡豆的诞生地，人们至今一直保持着采收野生咖啡豆的传统。海拔超过1500米的咖啡园，经过千年多的演变与适应，形成了独特的咖啡风土，在自然野生环境下生长的埃塞俄比亚咖啡被称作“旷野的咖啡”，保留着咖啡豆最原始、最自然的味道，具有对风土最直接和充分的表达。值得一提的是，中南美洲的咖啡已多数是引进品种，埃塞俄比亚却是难得的原生之地，更是有无数的本土野生品种尚未被发掘。在埃塞俄比亚的9大咖啡产区中，希达莫和耶加雪菲最为出众。耶加雪菲原属希达莫的子产区，由于风味特殊被独立出来。浓郁和复杂的果香令它几乎在一夜之间暴红国际，成为行家的追捧对象，价格不菲。
如何分辨咖啡豆的好坏？ http：// weixin.qq.com/g/A4FAd_d hrZGbYWTq(二维码自动识别) ？ 40 ？ ？ 1 条评论 ？ ？ ？ 喜欢 ？ 继续浏览内容 知乎 发现更大的世界 打开 Chrome 。
可可豆与咖啡豆的区别是什么？ 可可豆相当于咖啡豆中的阿拉伯咖啡豆。咖啡豆有很多种，可可豆就是其中的一种。咖啡和可可是两种不同的植物，味道也不一样。咖啡豆是一个统称，制造黑巧克力的主要材料有两种：可可豆和糖。可能是由于优质巧克力制造商的大肆渲染，现在流行以巧克力中的可可含量来评价巧克力然而事实上，高含量的可可完全有可能生产出低品质的巧克力。同咖啡一样，可可豆的种类主要有两种。薄壳的克里奥罗（criollo，在西班牙语中意指“本地”）可可豆相当于咖啡豆中的阿拉伯咖啡豆，它代表了产地比较稀少、质地不太坚硬、风味不太浓郁的一类可可豆，其产量最多，占世界总产量的10％。这种可可豆生长在委内瑞拉、加勒比海、印度洋和印度尼西亚。这种小树结着中等大小带深槽的豆荚，随着成熟，槽逐渐消失，变成细点。扩展资料：咖啡树对生的叶片呈长椭圆形，叶面光滑，末端的树枝很长，分枝少，而花是白色的，开在叶柄连结树枝的基部。成熟的咖啡浆果外型像樱桃，呈鲜红色，果肉甜甜的，内含一对种子，也就是咖啡豆，咖啡品种有小粒种、中粒种和大粒种之分，前者含咖啡因成分低，香味浓，后两者咖啡因含量高，但香味差一些。可可豆亦称“可可子”。梧桐科常绿乔木可可树长卵圆形坚果。
咖啡豆的灰标、红标、绿标各代表什么意思？
什么品种的咖啡豆，最适合做手冲？ 这个问题要从几个点来回答，因为不太理解您的意思，所以从几个方面来解答，第一：一般喝的咖啡豆有两种，…
