谢邀答。在没有回答正题之前，蜥蜴小哥不妨和各位朋友共同了解一下什么是豌豆糕。豌豆糕的简介豌豆糕是山西太原的传统小吃，属于甜食。豌豆糕在山西的曲沃、侯马、河津等地区又被称作豆沙糕或澄沙糕，宜在夏季食用。由于豌豆糕有着悠久的历史和被山西民众所喜爱，一九五七年被评为太原市“十大名吃”，豌豆糕选用上等豌豆脱皮磨粉，加入白糖、柿饼、柿子霜制作而成。豌豆糕有着香甜可口，清凉下火，爽口绵甜，解热祛毒和宜胃脾的功效。豌豆糕怎么做比较好吃？一、豌豆糕的用料如下：1、豌豆 500克；2、大枣 10个（煮过的）；3、白糖 根据个人喜好；4、水 1000克；二、美味豌豆糕的做法及步骤：步骤 1：把买的豌豆放入盆里，然后倒入清水泡至40分钟左右；步骤 2：等豌豆出现褶皱和脱皮后，把其放入砂锅内，再倒入清水然后用大火煮开后，转小火慢煮，煮出的沫子要撇掉，直到把豌豆煮烂出沙为宜；步骤 3：豌豆出沙后，可放入适当的白糖并搅拌均匀、关火；步骤 4：把搅拌好的豌豆直接倒入搅拌机里，搅拌成豌豆糊即可；步骤 5：豌豆糊出来后，为了保证口感的更好，可用滤网在过滤一次，过滤干净可放入锅里；步骤 6：这时通过滤网重新过滤出来的豌豆泥会显得更加的细腻；步骤 7：。
豌豆糕怎么做，最近很多朋友咨询关于豌豆糕怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
云南菜有哪些特色菜？ RT 中午才吃的 牛肉一块，部位随便，丢锅里煮二十分钟 在此同时洗一把水蕨，配豆豉油渣 炝爆 牛肉捞出来放凉，配大芫荽柠檬小米辣土黄瓜 得到一份傣味拌肉 。
豌豆面粉都可以做些什么吃呢？怎么做，豌豆面后口有点苦呀！ 不清楚呢，以前有看到过豌豆糕，不知道是不是豌豆面粉做的
豌豆糕的做法，豌豆糕怎么做请看豌豆糕的做法步骤图：1、将豌豆洗干净用水泡一夜 2、泡好的豌豆去皮，我的手指头都痛啦为了满足我的味蕾和幸福的饱足感 忍 3、去皮的豌豆放。
洛阳豌豆糕是怎样的？ 老城的一种小食品，将豌豆泡胀，去皮煮熟放白糖搅拌匀，用木制工具压实上笼蒸，至豆粒 不易散结的垛状即成。食时，切成菱形片状入口。色泽橙黄，沙甜质软，豆香清盈。
豌豆糕怎么做 有哪些操作技巧 食材明细干豌豆仁200克清水600克豌豆糕的做法步骤1将200干克豌豆仁洗净，放压力锅内胆。2加入600克清水。3电压力锅选豆/蹄筋键。4一小时不到，自动排气结束，煮好。5加入30克白糖，搅拌一下。6倒入豆浆机，选果蔬冷饮键。7两三分钟就打好了，倒入保鲜盒室温冷却。8一个小时不到，凝固好了，倒扣脱模，光滑细腻。小窍门1、豌豆仁很干净，清水冲一下即可。2、压力锅实际40分钟就煮好了，我等它自动排气，20分钟后去看早已排气完毕。3、白糖量根据自己口味调节。4、保鲜盒在倒豌豆糊前只用水冲了一下，脱模时，用手将其四壁向外掰一下，倒扣，一点不粘。5、现在的气温十来摄氏度，室温放置，不到一小时，手按凝固就可以吃了，还是温的呢。
山西的豌豆糕怎么做？
你吃过哪些一尝倾心的糕点？ 中外糕点都可以~ 2，521 2，346 人赞同了该回答 看了其他答主买的 1.5块 一个的仙豆糕，我内心默默地流泪，上周末我排了半个小时买了三个仙豆糕花了 15块 钱！。
豌豆糕
