历史悠久的腊味煲仔饭，煲仔饭源自广东，历史悠久，两千多年前《礼记注疏》就有记载，周代八珍中的第一珍的做法就和煲仔饭一样，只不过是用黄米做原料，算是煲仔饭的前身。。
粤语腊味饭什么意思？ 就是以腊肉、腊肠为原材料的蒸煲仔饭 就是以腊肉、腊肠为原材料的蒸煲仔饭 就是腊味(腊肠，腊肉，腊鸭腿等)煲仔饭，有些人还会加些土豆丁，看个人喜好。。
一些事一些情里面，煲腊味饭的梗，最开始出现在哪一期？？ 煲腊味饭就是将米放在小瓦锅中，再在米上面放腊肉、腊肠、腊鸭/鸡，明火煮的饭。
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