潮汕功夫茶的历史
请问潮州人喝的茶为什?叫「功夫茶」,请生意经帮帮我 霍元甲认为:是茶就好,茶是自然生长的事物,无高低之分,恰如不同流派的武术本无优劣,有的不过是习武者强弱之别。说到中国茶文化,不能不说广东茶文化。。
什么是茶洗? 茶洗是用来放置茶壶、盛热水烫杯、承接温壶的沸水和壶中溢出的茶水的洁具。近代翁辉东《潮州茶经?工夫茶》:“茶洗形如大碗,深浅式样甚多。贵重窑产,价 也昂贵。烹茶之。
什么是盖瓯?什么是龙缸? 茶艺师说的“盖瓯”俗称盖碗。上配盖,下有托,中间是碗。近代翁辉东《潮州茶经·工夫茶》:“盖…
常听人说起潮汕工夫,不知其中有何讲究? 据说工夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行。“工夫”一词也作“功夫”。在这里并非指一种茶叶或茶类的名字。。