水果店的水果怎么摆才好看 要图片 水果店的陈列技巧 蔬果陈列的规范要求与方法 蔬果陈列的目的,就是表现出美观、有量感,要能烘托售卖气氛,刺激顾客的购买欲,进而提升业绩。【陈列的规范要求】1、首先要考虑顾客的方便:既要陈列美观,又要让顾客方便挑选。不能只追求装饰性,让顾客无从下手。2、保证先进先出:这一点非常重要,如补货时要“翻堆”,不能用新货盖旧货,先进的货先售完 但前提是旧货依然保持鲜度可售卖,否则就要撤下整理。3、“面”向顾客,平稳安全;补货时轻拿轻放:蔬果均有“面”与“背”,摆放时以“面”对着顾客,呈现最好的一面。摆放也要平稳、安全,被挑捡中也不会滚落摔伤;补货陈列时轻拿轻放,库存码放时也要防止压伤、摔伤。4、按分类、形状、大小分开陈列1)蔬菜按叶菜类、花果类根茎类、菇菌类、调味品类及加工菜类分开陈列(2)水果按瓜类、柑桔类、苹果梨类、桃李类、热带水果及礼盒类分别陈列;(3)形状相似、大小相似的相关品项相邻陈列;(4)叶菜类要随时喷水加湿,并避免在通风口陈列,防止蔬菜失水、萎缩。5、各种颜色搭配陈列 利用蔬果的天然色泽,搭配陈列会更美观、更刺激购买欲。例如:红(蛇果)绿(青苹果)黄(黄香蕉苹果)粉红(富士苹果)相邻陈列。6、蔬果陈列。
礼盒水果怎么摆好看
摆摊卖水果和卖蔬菜哪个挣钱多? 摆摊卖水果和卖蔬菜,有许多的共同点:1,都属于较难经营的生鲜行业;2,都是很辛苦的职业;3,都与人们日常的生活息息相关;4,它们的保存保鲜期都很短;5,都有销售旺季和淡季之分;6,两者的对外零售价都差不多。但是,摆摊卖水果和卖蔬菜也有许多的不同之处:1,蔬菜是人们一日三餐的必备,不管是什么样家庭都会在每天进行消费;而水果在那些经济条件较差的家庭,会变得可有可无;2,水果的消费人群虽然更少,但它的单笔销售额较大,所以,人们在消费水果时对它的零售价格更敏感,这样就会使经营水果的毛利更低;而蔬菜的消费人群更多,但它的单笔销售额较小,所以,人们在买蔬菜时对它的零售价却不怎么计较,这样就能使经营蔬菜的毛利更高;3,因为,蔬菜的消费人群更多更广,人们在蔬菜的高、中、低消费档次上也更加全面,所以,在经营中,蔬菜的损耗更容易控制;而水果的消费人群相对更少,消费档次更不平衡,所以,在经营中的那些尾货、次货更难处理,致使水果的损耗率更高。综上所述,如果是在卖水果和卖蔬菜同样适合的位置,用同样的人员去经营,卖蔬菜挣的钱肯定会更多一些。因为卖蔬菜和卖水果在其它条件都相同的情况下,卖蔬菜更具有:人气旺,毛利高,损耗小的。
水果店旁边有很多摆摊的怎么办? 1、既然有竞争,那就一定要宣传:弄一大喇叭挂在店门外,录上一些吆喝声,比如“本店水果均为当日新鲜进货,店内配备冷餐柜保持新鲜,水果品质优良,价格实惠,不买不要紧,可以先品尝,尝过之后您肯定会点赞,走过路过不要错过,快来看一看!只要营业时间,就滚动播放,既能将附件路人的注意力吸引过来,又对门口摆摊的产生干扰,迫使他们搬得离你的店面远一些,对你的生意影响也就小一些。2、店门上面设置广告屏幕,滚动播放当日优惠信息,让过路的人一目了然。3、到对面医院里面发放小卡片,进行宣传,只要持卡到店购买水果,首次消费享受九折优惠,微信扫码享受会员价。总之,不管做什么生意,都要进行积极的营销,不能坐等生意上门!
做水果生意,最近10天,进货13000,营业额16600,感觉人都要崩溃了,要怎么才能做好? 我说说家门口一家水果店。这家店一开始是小两口经营,男的负责进货整理分类,女的负责称切装袋等。他们家是做小区生意,基本上买回去不会有坏的或者口味不好的。即使有点坏的也可以回去找他们,他们也给换,态度也好。因为从来不少称,水果品质也好。价格自然比别家都要贵。但是他们家就是越做越好。有一次我买了一个西瓜,回家打开看有点白,直接回去找他们,他们二话不说给挑了个更大的当场打开给我看。从此以后即使多花几块也到他家去买。做这个生意是真不轻松。那个女店主从最初180斤到现在的120斤,中间还生了个二胎。现在他们又雇了两个人干,店面也扩大了。注意,水果生意要想干的久,勤快是第一位的,脑袋也要机灵点。货品质量要好,一开始顾客可能不会成交,但是只要买一次就会有第二次。还有呢还是要大方点,小区的带孩子过去买水果,女店主都会单独给孩子拿点吃的。小桃子葡萄干之类的。很多小孩子都喜欢她。干水果生意要是吃不了苦千万别干。白搭钱。
如何摆摊卖水果,水果富含多种维生素,是每个人每天必备的饮食之一。那么,摆摊卖水果的正确姿势又是怎样的?如何才能摆摊卖水果呢?
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