哪些水果维生素B6含量丰富
维生素b6的蔬菜有哪些 维生素b6的蔬菜有韭菜、西兰花、大葱、胡萝卜、丝瓜、芋头，其维生素B6含量为0.2mg~0.1mg不等。以下蔬菜富含铁、核黄素、烟酸、叶酸、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素K等营养素1、西洋菜。也称水田芥、豆瓣菜，在我国南方地区比较常见，比如广东、广西，一年四季都可以吃到，尤以从初冬到春末品质最佳。英国研究证实，豆瓣菜富含抗氧化物质，能够杀灭自由基，锻炼前吃，能增强健身效果。2、绿色的白菜。属十字花科，含丰富维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维，以及钙、磷、铁等矿物质，能增强免疫力，还可排毒。值得注意的是，白菜外部叶子中所含营养物质远高于菜心。3、甜菜。甜菜根富含有益心脏健康的维生素C、维生素K、膳食纤维和多酚类物质，可降压降脂。不过，甜菜根糖分含量高，吃太多对控制血糖不利，应该适量。4、牛皮菜。牛皮菜是甜菜的另一个品种，甜菜讲究吃根，而牛皮菜讲究吃叶。不过，他们的营养特点十分类似e79fa5e98193e4b893e5b19e31333431353865，甜菜叶含有大量膳食纤维、维生素C及甜菜红等抗氧化物质。5、菠菜。菠菜含有大量β胡萝卜素、铁，也是维生素B6、叶酸和钾的极佳来源。英国研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，能预防。
什么食物含的维生素B6最多？ 含量2113最高的为白色肉类（如5261鸡肉和鱼肉）；其次为动物肝4102脏、豆类和蛋黄等水果1653和蔬菜中维生素B6含量也较多含量最少的是柠檬类水果、奶类等。玉米、糙米、全小麦、黄豆、绿豆、胡萝卜、蒜头、蘑菇、动物肝脏、沙丁鱼、金枪鱼、瘦肉。
