甘南的民俗活动和民俗习惯有哪些？有什么历史渊源？ 传统的节庆文化-民俗风情 1、藏民族传统节庆文化〈1〉博峪采花节 藏语意“珠玛托地”采花节。起先，插岗、拱坝、铁坝、大年在农历五月初五日选人扮猴(猴为“珠玛”)，披树皮，走村串户蹦跳祝福，人们恭迎赠酬。博峪藏族为纪念传说中的汉族医仙兰芝姑娘(又名“达玛”)，于五月初四日，青年男女结伴攀登茨斯卡山，欢歌舞蹈、通宵达旦，采摘鲜花。初五日，个个头戴花环，背着满载鲜花的背篓，一路花香一路歌。村人齐聚麦场为采花者们隆重举行欢迎仪式。敬酒毕，轻歌曼舞，相互祝福。礼毕，姑娘们将束束鲜花送到无子的家庭，祈祝来日子孙满堂。〈2〉巴寨朝水节 农历五月初五日，巴藏乡后北山朝水活动历来是远近藏汉群众约定俗成的盛大节日。人们自古至今传颂着一位善良美貌的医司仙子下凡此地，呼风唤雨，驱走人间瘟疫，治愈因护救自己而失明的小伙眼睛。从此两人相爱，历经艰险困苦，终在一崖洞结为伉丽，生下聪明可爱的孩子。不料，天宫王母查悉此事，施雷击死他们的孩子，卷走医司仙子，堵住洞口。此后，崖洞下凡有呼喊声振荡，洞口必泻出清澈激流。从此，每年此时节，众人纷纷集聚这里，欢聚“喊瀑”处，煨桑，对歌，赐酒祝福，纪念医司仙子。平时，这股清水涓涓细流，只有。
唐宋时期的人吃什么？怎么吃？ 老规矩，食谱在最后，视频版：https：//www. bilibili.com/video/av73 255255/。第一弹指路：《唐代“烧尾宴”复原第一弹：天花饆饠》 《唐代“烧尾宴”复原第二弹：婆罗门轻。
藏族都有什麽一些比较有特色的菜呢？ 藏族特色食品<；br/>；1.酥油茶在藏区随时随地都可以见到酥油。酥油是每个藏族人家庭每日不可缺少的食品。br/>；酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。。
大西北地区有哪些著名的特色美食？ 陕西，中华文明和中华文化的发祥地之一。饮食习惯以面食为主，有代表性的有：肉夹馍，肉夹馍外焦里嫩，加上隔几条街都喷香肥瘦搭配的腊汁肉，在西安不论男女老幼它是最爱。羊肉泡馍 羊肉泡馍也是大爱，汤、馍、肉天作之合，人间美味。biangbiang面 biang biang 面是西安老百姓的日常餐食，这个字是西安方言字典也查不到的。腊牛肉、腊羊肉。水盆羊肉，一碗热气腾腾的水盆，两个“狗舌头”烧饼，一份清爽可口的小菜，瞬间唤醒了人的味觉刺激。夹几块羊肉于馍中，就一口生蒜，喝一口清汤，擦一把额头的汗，眉眼间全是滋润、舒坦！岐山臊子面，浇头料很足，臊子多肉丁、鸡蛋丁、土豆丁、胡萝卜丁、韭菜丁也一样不少，汤底是酸辣的，酸辣两味不分上下。不能吃辣的同学就不要点微辣或者无辣了，不然你很有可能会收获到一碗无味的臊子面。面条就是手擀面，每根面条的厚薄和切割大小都有很细微的出入，而且口感劲道，弹性十足。油泼面，陕西油泼面是一道色香味俱全的传统小吃，属于秦菜系。甘肃的牛肉面，陇南搅团，静宁烧鸡，羊肉泡馍，武威三套车，张掖牛肉小饭，酒泉糊锅，甜胚子，灰豆子，热冬果，软儿梨，牛奶鸡蛋醪糟，羊杂碎，炒面，凉（热）卤面，金城炒面片，烤羊肉，等等，。
兰州人最常吃的甜食有哪些？ 谢邀！兰州作为甘肃省的省会城市，始建于公元前86年。据记载，因初次在这里筑城时挖出金子，故取名金城，还有一种说法是依据“金城汤池”的典故，喻其坚固。现在很多人还是或说道金城兰州。兰州地处西北，有着浓厚的饮食文化，对于兰州人来说最常吃的甜食有很多。下面就听小编细细道来。兰州灰豆子对于兰州人来说，灰豆子是在兰州特有的甜食小吃之一。灰豆子就是用麻色豌豆经过特定的程序制成的独特甜食，是用豌豆煮成的粥状甜味食物。它的做法就是先将麻色豌豆洗干净，加入水煮，然后加入食用碱，再用小火熬，适时加入红枣，当红枣煮破时的香甜汁液流入汤内时，一股浓香。吃的时候可以加入白糖（不喜欢太甜也可以不加），别具风味。兰州杜维成师傅继承当地灰豆名家马有创灰豆子制作技艺，制作的灰豆汤风味独特，深受喜欢，1989年曾被甘肃省商业厅授予杜维成以“金城灰豆王”称号。杜维成灰豆汤豆绵汤糊，枣甜味香，富含营养，价格便宜，闻名金城，夏日冷饮可以祛暑，冬日热食可以滋补。鸡蛋牛奶醪糟这是一个曾经上过舌尖上的中国栏目的特色美食，不用解释。至于好不好吃，自己品味。很多人都排着长队去感受曾经上过电视的白胡子爷爷家的醪糟，但是个人觉得吃的是一种氛围吧。。
中国有什么好玩又冷门的城市？ 本来是来看冷门旅游城市推荐的，但是看到越来越多的人推荐家乡，那我也上一下吧，不算歪楼，兰州还是可以…
甘南的民俗活动和民俗习惯有哪些？有什么历史渊源？
大西北地区有哪些著名的特色美食？ 中国西北地区，是中国七大地理分区之一。西北地区荒漠广布，人口密度小，矿产资源丰富，国际边境线漫长。行政区划上的西北地区包括新疆，青海，甘肃、宁夏，陕西。自然区划上的西北地区指大兴安岭以西，昆仑山一阿尔金山、祁连山以北的广大地区。所以说“大西北”，一点也不夸张。自然区划概念下的西北地区，位于中国的西北部，史称“西陲”或“回疆”，与其它地区相比，西北一带的食风显得古朴、粗犷、自然、厚实。其主食是玉米与小麦并重，也吃其它杂粮，小米饭香甜，油茶脍炙人口，黑米粥、槐花蒸面与黄桂柿子馍更独具风情，牛羊肉泡馍名闻全国。家常食馔多为汤面辅以蒸馍、烙饼或是芋豆小吃，粗料精作，花样繁多，农妇们也有“一面百样吃”、“七十二餐饭食天天新”的本领。受气候环境和耕作习惯限制，食用青菜甚少，农家用膳常是饭碗大而菜碟小，一年四季有油泼辣子、细盐、浆水（用老菜叶泡制的醋汁）和蒜瓣亦足矣。如有客人造访或宰羊，或杀鸡，或炒几碟肉丝、鸡蛋、苜蓿，擀细面，蒸白馍，也相当丰盛。在肴馔风味上，西北地区的肉食以羊、鸡为大宗，间有山珍野菌，淡水鱼和海鲜甚少，果蔬菜式亦不多。其技法多为烤、煮、烧、烩、嗜酸辛，重鲜咸，喜爱酥烂香浓。配菜时。
有哪些让人感觉「惊艳」的中国美食？ 作为一个兰州人，我就干干散散的说几个兰州的惊艳的不腻的好吃的！Negar Kordi 兰兰（继续更新，求千赞…
从文化上，陕西是更接近西北还是更接近山西？ 对陕西不是很了解，但在印象中一种有“黄土高原”的一种印象。虽然我知道，山西陕西在语言上大不一样，但…
