特丁基对苯二酚对人体有害吗？ 特丁基对苯二酚对人体2113有害。5261特丁基对苯二酚英文简称TBHQ，如果人类长期大量4102食用，有导致1653畸形、癌症的危险。无良心经营者为了超长期保持食物不变质，常超标准、无标准滥用化学添加剂的生产厂商昧着良心宣传无毒。国外网站报道，服用1g对苯二酚能刺激食道而引起耳鸣、恶心、呕吐、腹痛、虚脱。服用5g可致死。也有研究表明，它可能会导致儿童多动症，以及哮喘，鼻炎和皮炎，它也可能进一步加重多动症的症状和烦躁不安。长期，高剂量的TBHQ在实验动物中显示有造成胃癌的前体，和引起的他们DNA损伤的倾向。研究也表明，它可能会对妇女体内雌激素水平有影响。此外，长期接触对二苯酚蒸气、粉尘或烟雾可刺激皮肤、粘膜，并引起眼的水晶体混浊。扩展资料：按中国食品添加剂使用卫生标准 GB2760-1996（04.007）规定，特丁基对苯二酚适用于动植物脂肪和富脂食品，特别适用于植物油中，是色拉油、调和油、高烹油首选的抗氧化剂。它具有高效、抑菌、经济等特点，广泛应用于油脂、食品、医药和饲料，是新一代的油脂抗氧化剂。中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准GB2760（0.4.007）规定，TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果。
特丁基对苯二酚是什麽东西？ 特丁基对苯二酚一种抗氧化剂。白色粉状结晶，有特殊气味，易溶于乙醇和乙醚，可溶于油脂而实际不溶于水。特丁基对苯二酚是一种国家允许使用的安全高效食用油脂抗氧化剂，。
二特丁基对苯二酚是什么？是用在什么地方的？
特丁基对苯二酚的使用方法 ◆直接法 将油脂加热至35～60℃，按所需比例量加入 TBHQ，强力搅拌10～15分钟，使其溶解，然后持续搅拌（不必大力搅拌以免过多的空气进入）20分钟左右，确保 TBHQ均匀分布。种子法 先将 TBHQ完全溶于少量油脂或95%的酒精溶液中，配成5～10%的 TBHQ油脂或酒精溶液，然后直接或以计量器加入脂肪或油中搅拌分布均匀。泵送法 将种子法配制的 TBHQ浓缩液，通过不锈钢定量泵按规定比例注入需稳定的有固定流速、流量的脂肪或油类的管道内。管道内要确保产生足够的湍流，使TBHQ分布均匀。应用范围（GB2760-2011）根据中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准GB2760（04.007）规定，TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品、烘炒坚果食品（2007年2月增补）等。使用范围按中国食品添加剂使用卫生标准 GB2760-1996（04.007）规定，TBHQ适用于动植物脂肪和富脂食品，特别适用于植物油中，是色拉油、调和油、高烹油首选的抗氧化剂。它具有高效、抑菌、经济等特点，广泛应用于油脂、食品、医药和饲料，是新一代的油脂抗氧化剂。中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准GB2760（0.4.007）规定，TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、。
孕妇可以吃含有特丁基对苯二酚的食用油吗 最好只吃纯的植物油，你说的饿我听过，建议不要总是吃。最好不要吃。特丁基对苯二酚是抗氧化剂，也可以抑制食品中霉菌和细菌的数量。但是毒理学显示，大量服用致畸、致癌。。
特丁基对苯二酚的简介 英文名：tert-Butylhydroquinone分子式(Formula)：C10H14O2分子量(Molecular Weight)：166.22美国化学文摘服务社编号（CAS No.）：1948-33-0密度：295；熔点：125-130℃；沸点：273℃；闪点：171℃介绍：TBHQ即特丁基对苯二酚，作为国际上公认最好的食品抗氧化剂之一，已在几十个国家和地区广泛应用于油脂和含油脂食品工业中，并且迅速取代了传统的抗氧化剂。特丁基对苯二酚 英文名简称TBHQ，几乎不溶于水（约为5‰），溶于乙醇、乙酸、乙酯、乙醚及植物油、猪油等。沸点295℃，熔点126.5~128.5℃。对大多数油脂均有防腐止败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。抗氧化性能优越，比BHT、BHA、PG（没食子酸丙脂）和VE具有更强的抗氧化能力；可有效抑制枯草芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，产气短杆菌等细菌以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长。本品抗氧化效果十分理想，比BHA、BHT、PG强5～7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品，特别适用于植物油中，是色拉油、调和油、高烹油首选的抗氧化剂。能有效延缓油脂氧化，提高食品的稳定性，显著地延长油脂及富脂食品的货架期。耐高温，可用于方便面、糕点及其它油炸食品，最高承受。
二特丁基对苯二酚是什么？是用在什么地方的？ 二特丁基苯二酚，≥98.0%产品编号：K878010 文名称：2，5-二特丁基苯二酚 文别名：2，5-二叔丁基氢醌；2，5-二特丁基-1，4-二羟基苯 英文名称：2，5-Di-tert-butylhydroquinone 用作抗氧剂稳定剂 查看原帖>；>；
