请问用拿过钱的手和面有什么不卫生的吗？ 当然不卫生啦，钱是流通的，经过卖菜的、卖肉的、卖垃圾的、殡仪馆的、传染病医院的…各种人的手。你再和面，不觉得细菌多吗
和面揉面的卫生要求是？ 没有传染病，保持个人卫生
卫生纸标准GB15979可以擦嘴吗？ 卫生纸标准GB15979不可以2113擦嘴，这个纸就是平时厕所里用的卫生5261纸，和面4102巾纸是不一样的，面巾纸一般都具有湿韧强度，1653卫生纸则一般不允许有湿韧性，这是为防止它在使用后纸张不易分解而堵塞卫生化粪池。卫生纸标准GB15979的纸不可以擦嘴，这种纸就是如厕用的卫生纸，使用方法和质量上和面巾纸是不一样的。卫生纸，是针对在卫生间如厕后使用的，其他用来清洁脸手等人体部位的均应使用面巾纸，故面巾纸较重视触感。1、面巾纸产品标准是GB/T20808—2006，是参考食品标准而建立的，而卫生纸产品标准是GB20810—2006。2、两者卫生标准均可依据GB15979，一般消费者都对卫生纸和面纸分不清，盒装面纸、手帕纸、餐巾纸、抽取式塑料包装面纸是面纸，卷筒纸、抽取式卫生纸、大卷纸之类的是卫生纸。3、国家规定卫生纸一定要标注厕所用纸，几乎所有大厂都标得很小。4、卫生问题，面纸可以擦嘴，其他最好都不擦嘴，当然也包括宾馆里的擦手纸。
和面是用自来水会不会不卫生啊？ 自来水都是消过毒的 没问题 要不然就用桶装的纯净水好了
什么是卫生标准操作程序？对求加工用水和食品接触面分别有什么要求 卫生标准操作程序（SSOP）是原来食品GMP体系的一部分，从8个方面加以说明。1、对加工用水的要求一般有：水源使用城市公共用水，要符合国家饮用水标准使用自备水源要考虑：井水—周围环境、井深度、污水等因素对水的污染海水—周围环境、季节变化、污水排放等因素对水的污染对两种供水系统并存的企业采用不同颜色管道，防止生产用水与非生产用水混淆。标准符合国家饮用水标准 GB5749监控无论是城市公用水还是用于食品加工的自备水源都必须充分有效地加以监控，经官方检验有合格的证明后方可使用。企业监测项目与方法余氯—试纸、比色法微生物—细菌总数 GB5750-85大肠菌群 GB5750-85监测频率企业对水余氯每天一次，一年对所有水龙都监测到企业对水的微生物至少每月一次当地卫生部门对城市公用水全项目每年至少一次，并有报告正本对自备水源监测频率要增加，一年至少两次。设施供水设施要完好，一旦损坏后就能立即维修好，管道的设计要防止冷凝水集聚下滴污染裸露的加工食品，防止饮用水管，非饮用水管及污水管间交叉污染。防虹吸设备水管离水面距离2倍于水管直径防止水倒流水管管道有一死水区水管龙头真空排气阀2、对食品接触面的要求一般有：。
最低0.27元开通文库会员，查看完整内容>；原发布者：王志强610和面机使用方法、安全操作规程、工艺流程一、和面机安全操作规程1、和面机在开机前应认真检查设备情况及电路情况，确认无误后方可开机使用。e69da5e6ba907a686964616f313334336237612、和面机反转时间不能过长，正反转时手必须离开箱斗。3、和面机操作人员在机器运转过程中，不能将手放入箱斗内（手只能放在上边边缘处检查面的干湿度注意安全）。4、和面机操作人员应定期找机修工注润滑油；坚持每天清理，保持和面机清洁，三个月更换一次机油。5、每台和面机都应有专人管理，维修或和面完毕需清理剩面时，应先察看是否断电，再进行下一步操作。6、如果发现设备运转异常，应立即关掉电源，通知机修维修。二、使用说明：1、接通电源，使运行无异常后，方可进行下一步。2、把待和制面粉、水先后倒入和面斗内，将盖子盖好，开关手柄扳在“绿钮”上，搅拌器开始正转，红钮为停止。三、和面车间工艺流程及工作流程。第一步，领用原辅料备料待和面使用。第二步，按公司配比标准配料，倒入和面斗内，按公司标准加入适量的水和盐，之后启动和面机，搅拌（搅拌2~3分钟）至均匀即可。第三步，将料斗转序车推至和面机出料口处，。
