海鲜麻辣香锅的做法,海鲜麻辣香锅怎么做请看步骤:1.准备好所有的食材2.辣香油材料准备好3.把炒锅倒油五香油作料放入锅中小火炸香4.然后把作料捞出不要成为五香油备用5。.
鱿鱼怎么做好吃 - 海鲜麻辣香锅的做法@图文教程 鱿鱼怎么做好吃呢?今天介绍一种鱿鱼的最佳食用方法-海鲜麻辣香锅,海鲜麻辣香锅的做法是这样的,下面给你具体的介绍一下。方法步骤 1.准备好食材。2.五香油的调料准备好。。
海鲜麻辣香锅的家常做法大全怎么做好吃视 主料虾10只墨鱼1只大闸蟹1只五花肉60克辅料藕1节莴笋1节香菇3朵胡萝卜1个黑木耳50克冬笋1个调料花生油适量葱20克蒜5瓣八角3个花椒10克桂皮2个干辣椒50克生抽1勺豆瓣酱2勺香菜1根辣椒酱1勺海鲜酱1勺黄酒1勺草果2个香叶5片海鲜麻辣香锅 的做法1.将五花肉切薄片,大虾减掉须线,螃蟹清洗干净,将蟹腮、蟹胃和蟹脐部分去除,分成三部分,墨鱼切花刀备用2.将青笋、胡罗卜切滚刀块,莲藕、冬笋切片、香菇切片3.锅中将水烧沸,放入胡萝卜、黑木耳先烫熟4.接着将其他食材在沸水中烫30秒即可。可以保持爽脆,同时缩短炒制时间5.制作香油过程:锅中倒入比平时炒菜多一倍的油,将准备的所有香料(八角3个、花椒10克、草果2个、桂皮2个、香叶5片)放入6.火不要开最大,一般中火即可,将香料炸至焦黄色,香味都融入油中7.接着用漏勺将香料过滤出来8.余下的一碗金黄色的香油就萃取了各种香料的精华,异香扑鼻9.接下来倒入香油,6成热时,放入干辣椒炸香(注意不要炸成焦黑,控制好火候)10.接着放入一些姜丝、蒜片、大葱段炒香11.加入两勺豆瓣酱12.放入1勺辣椒酱、1勺海鲜酱,中火慢慢翻炒,最后让各种酱融合在一起。
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海鲜麻辣香锅的做法 17 加入大虾继续翻炒。18 加入白糖。19 加入料酒。20 加入酱油继续翻炒, 21 然后加入洋葱和鱿鱼,青红椒继续翻炒。22 加适量盐,鸡精调味。23 倒入干锅中撒上香菜即好。。
海鲜麻辣香锅