为什么猕猴桃成熟的时候，一半已经腐烂了，一办却还没成熟？ 我没有什么方法的，都是待猕猴桃自然熟的，就是买时挑一点有点软，熟点的，计算有几个人吃，吃几耐，分别挑点成熟程度不同的，摸吓成熟程度来吃.
为什么猕猴桃一直不软，等待软的时候又坏了呢？ 猕猴桃没有变软是因为它还没有完全成熟，而长时间密封装起来的话就容易使得猕猴桃变质，进而腐烂。没有成熟的猕猴桃吃起来酸涩，水果在成熟的过程会自动分泌一种叫乙烯的物质，乙烯可以促进水果成熟，而猕猴桃自己释放的乙烯量是很少的，所以在相当长的时间内都不会变软。但如果有外源乙烯的介入，这个过程可以加快。苹果成熟过程中是有乙烯释放的，把猕猴桃和苹果放在一起然后密闭起来，很快就可以软了（但不要时间长。用香蕉也可以，香蕉就是这样催熟的。最重要的一点：相信许多人都犯过这样的错误，就是在等的过程中会时不时去捏它，看有没有熟，次数多了，猕猴桃本身会失去水分，焉了，要不就是吃的时候会有一股酒味。其实正确的方法是用整个手掌握住猕猴桃，增大猕猴桃的受压力面积，只要稍微软了就可以吃了，千万不要一直捏，否则会变味。扩展资料猕猴桃的营养价值：1、被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分—叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。2、猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，作为。
为什么现在农村集市上买的猕猴桃放到烂都是硬的？ 猕猴桃是大家非常喜欢的一种水果，而且最近正是猕猴桃大量上市的时候，所以走在街上，有很多卖猕猴桃的。有的甚至是那种很大的汽车，拉一车在街边兜售。不过或许很多朋友和老张一样，越来越觉得现在的猕猴桃不好吃了，自己也不爱吃了。主要原因是有两方面的，第一方面是现在的猕猴桃价格太贵了，普通的猕猴桃价格都能卖到7~8元。另一方面是现在的猕猴桃口感感觉没有以前好了，半个月前在网上买了一箱猕猴桃，等拿到货的时候看见虽然个头小一些，但是量还是挺多的，所以老张就买了两个苹果和这些猕猴桃放在一起，结果过去10天了，这些猕猴桃还是硬的，后来有的猕猴桃都放的干瘪了，有的开始烂，但是这些猕猴桃还都没有熟。后来老张在网上查阅了一下资料，网上很多的朋友都说自己买的猕猴桃，明明看着是好的，可是永远也熟不了，所以老张趁这个机会，刚好把自己整理的资料和大家在这里做一个简单的分享，希望能够帮助到和老张有一样遭遇的朋友。按照网络上很多朋友的说法是这些猕猴桃都是喷洒了膨大剂的！因为现在的果农为了追求产量，以前还会疏花疏果，但是现在都是尽最大的可能，将这些花果都保留下来。但是咱们都知道猕猴桃树经过一个冬天的营养累积，虽然积攒了大量的营养。
