人们提到鲁菜,第一时间想到的都是什么? 官府菜:1.谭家菜:谭家菜是中国最著名的官府菜之一,谭家菜是清末官僚谭宗浚的家传筵席,因其是同治二年的榜眼,又称“榜眼菜”。谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主,谭家菜“长于干货发制”,“精于高汤老火烹饪海八珍”。谭家菜由清末官僚谭宗浚的家人所创。一八七四年(同治十三年),广东南海县人谭宗浚,殿试中一甲二名进士(榜眼),入京师翰林院为官。居西四羊肉胡同,后督学四川,后又充任江南副考官。谭宗浚一生酷爱珍馐美味,亦好客酬友,常于家中作西园雅集,亲自督点,炮龙蒸凤,中国历史上唯一由翰林创造的“菜”自此发祥。他与儿子刻意饮食并以重金礼聘京师名厨,得其烹饪技艺,将广东菜与北京菜相结合而自成一派。北京菜中,不但包含了世界著名的宫廷菜,而且还包含了一批精美的由私家烹调出名的官府菜。谭家菜作为一种官府菜能流传下来实属不易。在20世纪初,京城最出名的三大私家烹饪:军界的\"段家菜\"、财政界的\"王家菜\"、银行界的\"任家菜\"都随着官府老爷的盛衰而起落,最终灰飞烟灭。而谭家菜,这个清朝官僚家庭产生的私家菜却由于独树一帜的色、香、形等特点得以扎根京城。谭家菜咸甜适口,南北均宜,调料讲究原汁原味,制作讲究火候足、下料狠,。
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神奈川县的风景名胜 富士箱根伊豆国立公园:作为其重要一景的箱根地区,是吸引全世界游客的温泉故乡。丹泽山大山国立公园:“相模川的清流”、“大山、丹泽山的秀山”是神奈川的地理特色。中华街:位于横滨市。集中1万多中国人,中国菜馆和中国物产商店200多家,被称为横滨一景。湘南海岸:是因海上运动而著称的大沙滩,其中的鹄沼海岸,是中国国歌的作曲家聂耳去世之地,在岸边建有聂耳墓。横滨:是与东京湾遥遥面对的日本第二大都市。横浜站周边和港湾附近的港未来21,集观光、购物、美食于一体,娱乐方式多种多样。还有着名的“横滨中华街”。镰仓:是1192年至1333年之间日本幕府统治的政治和文化中心之一。有许多历时悠久的神社、寺院等,拥有许多毫不逊色于京都和奈良的神奈川县厚木市荻野山中阵屋及文化遗产。因为喜欢镰仓的古朴,日本大文豪川端康成曾长期居住在镰仓。交通:从横滨乘坐铁路电车30分钟,从东京乘车不过1小时。鹤冈八幡宫:是包括东京在内的关东地区的总守护神,也是古都镰仓的象征。1192年开创了镰仓幕府的源赖朝,创建了神殿,是鹤冈八幡宫的源起。箱根:风景好,温泉好,古迹多。是闻名全世界的一个景点。从东京乘车只需1个半小时。箱根的名胜有芦之湖,它以。
日本的神奈川县有什么风景名胜了? 富士箱根伊豆国立公园:作为其重要一景的箱根地区,是吸引全世界游客的温泉故乡。丹泽山大山国立公园:“相模川的清流”、“大山、丹泽山的秀山”是神奈川的地理特色。中华。
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日本东京附近有什么短途旅行地推荐? (徒步路线可以参考该网站:https://www. kusatsu-onsen.ne.jp/hik ing/detail/index.php?ccd=3 白根山最棒的景点是“汤釜(汤もみ)”,其实也就是火山的喷发口。但是可惜。